Войти на сайт

Рецепты

Гречка с тыквой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Гречка с тыквой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить вкуснейшую гречку с тыквой в мультиварке. Данная крупа очень полезна для организма человека, ее можно готовить как с мясом, так и с овощами. Особенно актуальны блюда с тыквой в осенний период времени.

Гречку рекомендуется тщательно промывать водой, чтобы в каше не было посторонних частиц. Тыкву необходимо нарезать средними кубиками. Любая каша получится ароматной и аппетитной, если предварительно обжарить репчатый лук до легкого золотистого цвета.

Еще при желании можно добавлять порезанный сладкий перец или помидоры. Эти овощи так же нужно обжаривать вместе с луком. Для аромата можно добавить небольшое количество чеснока. Гречка хорошо сочетается и с мясом, допустим, можно добавить порезанное куриное филе.

Для приготовления гречки с тыквой можно использовать программу «Тушение» или «Плов», эти опции можно выбирать примерно на 1 час. За это время крупа отлично разваривается, получается рассыпчатой и довольно нежной. После приготовления кашу необходимо оставить в подогреве примерно на 30 минут, а затем перемешать лопаткой.

Сытную гречневую кашу с тыквой подать к столу в горячем виде. Такое интересное ароматное блюдо можно подавать к обеду или ужину. Гречка отлично сочетается со свежими помидорами, огурцами, котлетами, мягким сыром, горчичным соусом.

Ингредиенты:

  1. Лук репчатый – 50 г.
  2. Тыква – 100 г.
  3. Гречневая крупа – 1 ст.
  4. Вода – 3 ст.
  5. Масло растительное – 35 мл.
  6. Укроп – 1 ст.л.
  7. Соль поваренная – по вкусу.
  8. Перец черный – по вкусу.

Как приготовить гречку с тыквой в мультиварке

Подготовить мультиварку, налить в чашу небольшое количество растительного масла. Включить программу «Жарка», разогреть масло. Очистить от шкурки репчатый лук, нарезать его небольшими кусочками. Высыпать лук в чашу, перемешать и прожарить ориентировочно 5 минут.
1_1198.jpg
Гречневую крупу высыпать в миску, промыть водой.
2_1158.jpg
Тыкву очистить от шкурки, удалить семена, мякоть порезать средними кусочками.
3_1151.jpg
Теперь тыкву высыпать к луку, прожарить примерно 4 минуты.
4_1152.jpg
Налить в кастрюлю чистую воду, прогреть ее в течение 3-5 минут.
5_1148.jpg
Высыпать в воду подготовленную гречку, перемешать. Насыпать соль и черный перец.
6_1143.jpg
Укроп мелко порезать ножом, добавить в основную массу. При желании можно добавлять замороженную зелень. Под закрытой крышкой готовить гречку с тыквой в программе «Плов» 60 минут.
7_1052.jpg
Перемешать кашу с тыквой, разложить по тарелкам и подать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
8_691.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.