Гречка с сосисками в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить гречку с сосисками в мультиварке. Если хочется приготовить к обеду вкусное и сытное блюдо, то нужно варить кашу с мясом или колбасными изделиями.
Гречневая крупа во время варки получается густой и рассыпчатой. Крупу можно готовить в мультиварке, используя программу «Плов». Гречка хорошо сочетается с репчатым луком, его необходимо нарезать средними кусочками. Лук и сосиски можно обжаривать на растительном, либо сливочном масле. Гречку следует обязательно промывать водой, так как после нее грязная жидкость.
Чтобы кашка была вкуснее, необходимо добавлять небольшой кусочек сливочного масла. Готовится каша в выбранной программе ориентировочно 45 минут или 1 час. За этот промежуток времени кашка получается рассыпчатая и очень вкусная.
Подавать гречневую кашу с сосисками нужно в горячем виде. Для дополнения понадобится свежая зелень. Еще с кашей отлично сочетаются консервированные томаты, огурцы и сладкий перец. Кашка получается полезная, она ароматная и хорошо подходит для детского меню. А при желании можно подавать такую гречку на второе к легкому супу или бульону.
Ингредиенты:
- Сосиски – 2 шт.
- Лук репчатый – 50 г.
- Гречневая крупа – 1 ст.
- Вода – 3 ст.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Масло сливочное – 30 г.
- Перец черный – 0,25 ч.л.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль поваренная – по вкусу.
Как приготовить гречку с сосисками в мультиварке
Для приготовления данного блюда понадобится небольшой список ингредиентов. Необходимо отмерить нужное количество крупы. Очистить от шкурки репчатый лук, а сосиски от упаковки. Нарезать луковицу на четвертинки острым ножом.
А сосиски можно нарезать кружочками.
Гречневую крупу высыпать в глубокую посуду, промыть водой.
Включить программу «Жарка», налить в кастрюлю растительное масло. Прожарить лук до мягкости в течение 3 минут.
Затем к луку добавить сосиски, прожарить примерно 5 минут.
Высыпать в чашу мультиварки гречневую крупу, положить лавровый лист и сливочное масло.
Налить к продуктам горячую воду, насыпать черный перец и соль. Активировать опцию «Плов» на 60 минут.
Перемешать гречку с сосисками, подать к столу в горячем виде. Получается сытное и довольно вкусное самостоятельное блюдо. Оно легко готовится и имеет доступный перечень ингредиентов. Перед подачей можно присыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!
Добавить комментарий