Войти на сайт

Рецепты

Гречка с помидорами и луком в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
 Гречка с помидорами и луком в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусную гречку с помидорами и луком в мультиварке. Гречневая каша в основном подается с гуляшом из печени или мяса. Либо ее подают к мясу в качестве гарнира. А этот рецепт предполагает приготовление крупы со свежими помидорами и репчатым луком. И можно не добавлять другие овощи, так как гречка получается сочной и ароматной.

Томаты нужно очищать от шкурки. Для этого многие хозяйки используют сначала кипяток, а потом холодную воду. А если мякоть плотная, то можно срезать кожицу ножом. А луковицы можно измельчать как кубиками, так и полукольцами.

Гречневую кашу нужно готовить в программе «Плов», «Гречка» или «Каша». Варится крупа не только в воде. Жидкость можно смешать с томатным пюре, соком или покупной пастой. Гречку с луком и помидорами необходимо подавать в горячем виде. Получается густая каша с приятным томатным ароматом. Эту кашу можно кушать просто так, либо дополнить мясными фрикадельками, куриными палочками, рыбкой.

Ингредиенты для приготовления гречки

  1. Гречневая крупа – 1 ст.
  2. Помидоры – 1 шт.
  3. Лук репчатый – 1 шт.
  4. Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  5. Вода питьевая – 2 ст.
  6. Томатное пюре – 3-4 ст.л.
  7. Перец черный молотый – 0,35 ч.л.
  8. Соль – по вкусу.

Как приготовить гречку с помидорами и луком в мультиварке

Почистить луковицу от шелухи, промыть головку от пыли. Покрошить лук на мелкие кусочки. Выбрать опцию «Жарка», в разогретом подсолнечном масле пассеровать порезанную луковицу в течение 4-5 минут.
1_454.jpg
В это время очистить от шкурки спелый помидор. Мякоть покрошить средними кубиками. Если не нравятся семена, то их можно удалить.
2_419.jpg
К мягкому луку добавить томаты. Сделать ароматную овощную зажарку, нужно жарить и перемешивать в течение 3-4 минут.
3_414.jpg
Гречневую крупу залить водой, чтобы на поверхность всплыл мусор. Несколько раз поменять воду. Промытую гречку добавить в чашу мультиварки.
4_415.jpg
Воду предназначенную для каши смешать с томатным пюре или пастой. Насыпать черный перец, соль. Перемешать до однородного состояния.
5_413.jpg
Жидкость вылить в мультиварку, перемешать, закрыть крышку.
6_411.jpg
Выбрать программу «Плов» на 45 минут. В результате получается густая и рассыпчатая каша.
7_387.jpg
Гречка с помидорами и луком отлично подходит для обеденного или вечернего приема пищи. Дополнительно на пару можно сделать куриные котлеты, либо приготовить отбивные на сковороде. Приятного аппетита!
8_314.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.