Гречка с курицей в мультиварке
Предлагаю приготовить на ужин вкусную гречку с курицей в мультиварке. Рецепт достаточно простой. С ним справятся даже те, кто только недавно приобрел эту чудо кастрюльку и еще не набил руку. Да и знатокам мультиварок этот рецепт пригодится, когда нужно быстро приготовить вкусный и сытный ужин на всю семью.
Это блюдо не только вкусное, но еще и полезное, и низкокалорийное. Гречка богата витаминами и микроэлементами, особенно железом. А куриная грудка - это сплошной белок. Причем, курица считается диетическим мясом. Так что гречка с курицей, приготовленные в мультиварке, уж точно не повредят вашей фигуре.
Что нам понадобится для приготовления курицы с гречкой в мультиварке:
- куриное филе - одна-две штуки
- 1 мульти стакан гречки
- 2 мульти стакана воды
- 1 морковка
- 1 головка репчатого лука
- 2-3 стол. л. подсолнечного масла
- соль, лавр. лист, приправы
Как приготовить курицу с гречкой в мультиварке:
Промоем куриное филе и порежем его на кусочки. Если вы готовите из куриной грудки, то отделите мясо от костей. В кастрюльку нальем две-три столовые ложки растительного масла и обжарим порезанное куриное филе в течение 15 минут в режиме "выпечка".
Пока курица в мультиварке обжаривается, почистим овощи. Лук порежем полукольцами, а морковь - мелкими кубиками.
Через 15 минут добавляем овощи в куриному филе, перемешаем.
И продолжаем обжаривать все вместе еще 10 минут в этом же режиме.
Засыпаем в кастрюльку промытую гречневую крупу.
Добавляем соль, лавровый лист и приправы. Заливаем гречку двумя мульти стаканами горячей воды.
В мультиварке панасоник включаем режим "гречка" и готовим до сигнала.
После сигнала гречка с курицей в мультиварке готова! Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
На гарнир к гречке с курицей, приготовленной в мультиварке, можно подать свежие овощи. Блюдо получилось очень вкусное, понравилось всей семье!
Добавить комментарий