Войти на сайт

Рецепты

Гречка с крылышками в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Гречка с крылышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится гречка с крылышками в мультиварке. Получается просто восхитительная крупа по вкусу. Гречка с мясом – это всегда очень вкусно, такое блюдо можно подавать к обеду или ужину.

Для приготовления используются куриные крылышки, их можно сразу порезать на несколько частей. Жарить крылья необходимо вместе с репчатым луком. Этот овощ можно нарезать средними кубиками, либо четвертинками. Полукольцами тоже можно порезать лук, но для каши это не всегда подходит.

В первую очередь жарится лук, его нужно пассировать минимум 1 минуту. Потом уже можно добавлять крылышки, и немного обжарить. Во время жарки необходимо заняться промыванием гречневой крупы. Гречка хорошо очищается промыванием в нескольких водах. На крупах всегда присутствует пыльный налет, который нужно обязательно смывать.

Для приготовления гречневой каши с куриными крыльями используется программа «Плов», она выбирается ориентировочно на 60 минут. Рассыпчатая гречка с курочкой – это полноценный обед или ужин. Взять такую кашу можно с собой на работу, например, загрузив в термос. Если есть микроволновая печь, то можно брать гречку с мясом в контейнере. В качестве дополнения можно использовать свежие помидоры, либо консервацию. Допустим, к такой кашке хорошо подходит аджика или другой томатный соус.

Ингредиенты:

  1. Гречневая крупа – 1 ст.
  2. Лук репчатый – 2 шт.
  3. Вода – 3 ст.
  4. Крылья куриные – 200 г.
  5. Масло растительное – 3 ст.л.
  6. Зеленый лук – по вкусу.
  7. Лист лавровый – по вкусу.
  8. Поваренная соль – по вкусу.

Как приготовить гречку с крылышками в мультиварке

Куриные крылышки разморозить, хорошо промыть водой. Если крылья целые, то их нужно разделить на 2-3 части.
1_1232.jpg
Очистить от шкурки репчатый лук, ополоснуть головки водой. С помощью острого ножа порезать лук на небольшие кусочки.
2_1190.jpg
В мультиварке разогреть растительное масло, высыпать лук и обжарить примерно 3 минуты.
3_1183.jpg
После этого положить к луку подготовленные куриные крылья.
4_1184.jpg
Обжарить продукты в течение 5 минут, на несколько минут можно закрыть крышку.
5_1180.jpg
Высыпать гречневую крупу в дуршлаг или миску, хорошо промыть водой. Насыпать гречку в мультиварочную чашу, перемешать с продуктами.
6_1175.jpg
Теперь налить горячую воду в кастрюлю, насыпать соль и положить лавровый лист. Под закрытой крышкой готовить ориентировочно 1 час.
7_1083.jpg
Подать ароматную гречневую кашу с крылья в теплом виде, украсить зеленью лука. Приятного аппетита!
8_716.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.