Войти на сайт

Рецепты

Говяжий фарш с картошкой и кабачками в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Кабачки с фаршем и картошкой в мультиварке

Казалось бы, такое незамысловатое блюдо - кабачки с фаршем и картошкой... Но, приготовленные в мультиварке, они доставят настоящее удовольствие и старому, и малому!

А готовятся они легко и быстро. Это, пожалуй, одно из самых простых блюд из мяса и овощей для мультиварки. И какое вкусное! Гармоничное сочетание мяса и овощей дает замечательный вкус и аромат, которые никого не оставят равнодушным.

Кстати, фарш для этого кушанья можно взять практически любой. Я в последнее время предпочитаю говяжий, однако это вовсе не обязательно. Хорош с картошкой и кабачками будет и "домашний" (свинина плюс говядина), и куриный, и даже индюшачий. Выбирайте, исходя из своих предпочтений и из того, существенны ли для вас ограничения по калорийности (разумеется, если для вас актуальны проблемы лишнего веса, то жирной свининой и фаршем из нее лучше не увлекаться).

Рецепт кабачков с фаршем и картошкой в мультиварке

Продукты для приготовления:

  1. Средний кабачок - одна штука
  2. Картошка - четыре-пять крупных клубня
  3. Говяжий фарш - 500 граммов
  4. Одна морковка
  5. Одна луковица
  6. Соль со специями

Продукты для приготовления кабачков с фаршем и картошкой в мультиварке

Как приготовить кабачки с фаршем в мультиварке

Почистим лук с морковью, порежем кубиками и обжариваем в мультиварочной чаше на растительном масле до прозрачности, на режиме ВЫПЕЧКА.
Как приготовить кабачки с фаршем в мультиварке

Берем свежий говяжий фарш, разомнем вилкой, прежде чем добавить в кастрюльку. Добавляем мясной фарш к обжаренным овощам. Готовим еще 15 минут в этом же режиме.
Кабачки с фаршем и картошкой в мультиварке. Шаг первый

Картошку с кабачками очистим от кожуры и также порежем кубиками, высыпаем в мультиварку.
Кабачки с фаршем и картошкой в мультиварке. Шаг второй

Добавляем соль и специи, наливаем стакан воды и включаем режим ВЫПЕЧКА на 40 минут. Во время приготовления один раз можно подойти и перемешать.
Кабачки с фаршем и картошкой в мультиварке. Шаг третий

Тушеные кабачки с фаршем и картошкой в мультиварке готовы. Раскладываем блюдо по тарелкам.
Кабачки с фаршем и картошкой в мультиварке. Шаг четвертый

Посыпаем порезанным зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита!
Кабачки с фаршем и картошкой в мультиварке. Шаг пятый

Тушеная картошка с кабачками и фаршем получилось очень вкусная и сытная. Фарш можно взять любой, но куриный и говяжий менее жирный.

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Спасибо за вкусный рецепт!)))

Юлия, спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.