Форель с картошкой в мультиварке на пару
Форель считается одной из самых вкусных и ценных рыб. Блюда из нее в почете у самых привередливых гурманов. Вот и я не смогла пройти мимо этой чудесной рыбки и приготовила в мультиварке форель с картошкой на пару.
Как вы конечно знаете, форель бывает морская и речная. Я для приготовления по этому рецепту взяла стейки морской форели. Одновременно с рыбой, которая будет готовиться на пару, приготовим в чаше мультиварки и гарнир - вареную картошку, которая не только сварится там, но и пропитается ароматом форели. Вкуснятинка!
Приправить рыбку можно любыми специями, подходящими к рыбе. Я ограничилась черным перцем, вы же можете использовать те приправы, которые вам больше по вкусу. И, конечно же, когда подаем готовую форель с картошкой к столу, не жалеем зелени!
Рецепт форели на пару в мультиварке
Какие продукты необходимо взять:
- Форель - два стейка, а можно взять филе
- Картошка - 6 клубней
- Пучок укропа
- Несколько зубцов чеснока
- Немного соли и черного молотого перца
Как приготовить форель с картошкой в мультиварке на пару:
Берем охлажденные стейки рыбы, промываем под холодной водой. Просушиваем бумажными полотенцами.
Натрем форель солью. а также черным молотым перцем. Можно использовать какую-то приправу для рыбы и сбрызнуть лимоном.
Картошку промываем, очищаем от кожуры. Крупные клубни порежем на две половинки. Помещаем картофель в чашу мультиварки заливаем фильтрованной водой. Добавляем соль, порезанный чеснок и порезанные стебли укропа.
Сверху устанавливаем пароварочный контейнер со стейками форели. Включаем режим варка на пару на 25 минут.
После сигнала рыба на пару в мультиварке готова!
Выкладываем форель на блюдо, а на гарнир подаем отваренную картошку. Посыпаем порезанным укропом. Приятного аппетита!
Комментарии
Форель с картошкой на пару
Очень вкусно получилось! От мужа вам большое спасибо :)
Добавить комментарий