Фаршированная дорадо в мультиварке
Дорадо относится к популярным сортам рыбы, не смотря на свою дороговизну. А готовится она ничуть не сложнее остальных своих собратьев. В мультиварке же рыба готовится еще проще. Сегодня приготовим фаршированную дорадо в мультиварке.
Специи можно использовать как для рыбы, так и самые обычные: черный молотый перец, прованские травы и другие.
Рецепт дорадо в мультиварке
Ингредиенты для приготовления:
- дорадо - две некрупные тушки
- специи
- небольшая головка репчатого лука
- несколько ломтиков твердого сыра
- зелень
Как приготовить дорадо в мультиварке:
1. Дорадо очищаем от внутренностей и хорошо промываем под проточной водой. Натираем рыбу солью и специями, как снаружи, так и внутри разреза.
2. Лук порежем кольцами и замаринуем в уксусе.
3. Сыр порежем брусочками.
4. Фаршируем дорадо луком и сыром.
5. Можно скрепить брюхо рыбки зубочистками.
6. Смазываем чашу мультиварки подсолнечным маслом, выкладываем туда рыбу.
7. Устанавливаем режим "выпечка" на 30 минут.
8. После сигнала фаршированная рыба дорада в мультиварке готова! Аккуратно достаем ее лопаточкой и подаем к столу. На гарнир можно подать овощи.
Добавить комментарий