Диетическое гречневое печенье в мультиварке

Буквально пару недель назад, я была в гостях у своей подруги. К чаю она подала печенье из гречневой муки. Она мне так его расхваливала, что мне сразу же захотелось попробовать испечь гречневое печенье в мультиварке. К тому же, раньше я даже не знала, что из гречневой муки можно готовить сладкую выпечку.

Подруга дала мне его рецепт, и я решила приготовить печенье у себя дома. Когда я попробовала испечь гречневое печенье в мультиварке, то я просто пришла в восторг от его вкуса. Печенье получилось безумно вкусное, хрустящее и в меру сладкое. С таким замечательным печеньем явно не наберешь лишние килограммы.

Так как в жару я не пользуюсь духовкой, я решила приготовить печенье в моей любимой помощнице мультиварке. Печенье удалось у меня с первого раза. Тесто я сделала буквально за несколько минут, а вот выпекала его довольно долго. Но затраченное время и силы себя полностью оправдали. Гречневое печенье, приготовленное в мультиварке, получилось намного вкуснее, чем печенье, которое испекла моя подруга в духовке. Сейчас я начала немного экспериментировать с рецептом, добавляя в него фрукты, ягоды и сухофрукты.

Ингредиенты

1. Гречневая мука – 1 граненый стакан
2. Яйцо куриное – 2 штуки
3. Растительное масло – 2 столовые ложки
4. Сахар – 50 граммов (можно заменить 2 ст. л. меда, без горки)
5. Сода – 1/2 чайной ложки
6. Уксус (или лимонный сок)

Как приготовить диетическое гречневое печенье в мультиварке