Войти на сайт

Рецепты

Чечевица с мясом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Красная чечевица в мультиварке с мясом

Сегодня на обед у нас была чечевица с мясом в мультиварке. Кушанье получилось вкусным, сытным и очень полезным! Сплошной белок. Таким количеством ингредиентов можно накормить всю семью, да еще и на потом останется.

Кроме того, чечевица считается экологически чистым продуктом, она не накапливает в себе различные нитраты и другие химикаты. А еще красную чечевицу я люблю за то, что она как и все бобовые очень сытная, но при этом гораздо быстрее готовится, даже без замачивания.

Многие думают, что не стоит совмещать растительные белки с животными. Ну не знаю, мне кажется чечевицу мясом не испортишь. :) Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Мясо можно взять любое: свинину, говядину, курицу, индейку или кролика. Пробуйте разнообразить свое меню!

Итак приступаем к приготовлению чечевицы с мясом в мультиварке.

Что нам понадобится для приготовления чечевицы с мясом в мультиварке

  • 500 г мяса (говядина)
  • одна головка репчатого лука
  • два небольших болгарских перца
  • два мульти стакана чечевицы
  • чайная ложка соли
  • горячая вода 4 мульти стакана
  • 2-3 столовые ложки подсолнечного масла

Что нам понадобится для приготовления чечевицы с мясом в мультиварке

Как приготовить чечевицу в мультиварке

Промываем чечевицу и ненадолго замачиваем, а пока займемся мясом и овощами.

вкусная чечевица в мультиварке

Промываем мясо и порежем его кусочками. У меня была говядина, примерно с пол кило.

как готовить чечевицу в мультиварке

Болгарский перец моем, очищаем от семечек и шинкуем брусочками.

чечевица рецепты приготовления в мультиварке

Очищаем репчатый лук и шинкуем кубиками.

чечевица в мультиварке панасоник

Наливаем в кастрюльку подсолнечное масло и выкладываем мясо.

как варить чечевицу в мультиварке

Туда же засыпаем порезанный репчатый лук.

чечевица рецепты в мультиварке

И болгарский перец.

блюда из чечевицы в мультиварке

Включаем режим "выпечка" на 30-40 минут.

чечевица с говядиной в мультиварке

Затем засыпаем в мультиварку помытую красную чечевицу.

красная чечевица в мультиварке

Солим и заливаем водой.

чечевица с мясом в мультиварке

Далее чечевицу в мультиварке можно готовить в двух режимах:
1. В режиме "плов" до сигнала. Можно выключить чуть раньше, уже через пол часа, так как в этой программе мультиварка готовит до полного испарения воды.
2. В режиме "тушение" 60 минут. Тогда воды надо наливать меньше, только чтобы крупа скрылась.

Я готовила в режиме "плов". Через час сама выключила мультиварку. Густовато получилось, но все равно очень вкусно и сытно.

как приготовить чечевицу в мультиварке с мясом

Чечевица с мясом в мультиварке готова! Раскладываем по тарелкам и подаем к столу! Приятного аппетита!

чечевица в мультиварке с мясом

Чечевицу лучше подавать с чем-то легким: свежими овощами, зеленью, различными разносолами или салатиками, так как блюдо получается очень сытное.

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.