Быстрый кофейный пирог на кефире в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится быстрый кофейный пирог на кефире в мультиварке. Кофе можно не только подавать к ароматной выпечке, но и добавлять его непосредственно в тесто. Напиток следует заваривать предварительно.

Для приготовления теста понадобятся куриные яйца и сахарный песок. Эти компоненты необходимо взбивать с помощью миксера. Кефир должен иметь комнатную температуру. Вообще на кефире получаются вкусные и нежные пироги. При желании данный ингредиент можно заменить йогуртом, простоквашей, сметаной.

Если есть желание, то в тесто можно добавлять изюм, курагу, либо другие сухофрукты по вкусу. Еще в пирогах довольно вкусная вяленая клюква. Кофе придает не только вкус пирогу, но и темноватый оттенок. Кофейный пирог довольно мягкий, нежный и питательный.

Готовится пирог на кефире с добавлением кофе в программе «Выпечка», время на таймере необходимо устанавливать в размере 60 минут. Можно извлечь пирог сразу на разделочную деревянную доску. Достаточно перевернуть чашу, чтобы выпал пирог. Если он прилип, то края необходимо отсоединить от стенок мультиварочной кастрюли с помощью силиконовой лопатки. Подавать пирог можно, как принято, с сахарной пудрой.

Ингредиенты:

1. Яйцо куриное – 2 шт.
2. Сахар – 0,5 ст.
3. Кофе молотый – 1 ч.л.
4. Кефир – 100 г.
5. Масло подсолнечное – 1 ст.л.
6. Вода – 3 ст.л.
7. Растительное масло – 3 ст.л.
8. Мука пшеничная – 1 ст.
9. Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
10. Сахарная пудра – по вкусу.

Как приготовить быстрый кофейный пирог на кефире в мультиварке