Войти на сайт

Рецепты

Брауни с творогом и вишней в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Брауни с творогом и вишней в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить в мультиварке брауни с творогом и вишней. Этот великолепный шоколадный десерт можно смело ставить на праздничный стол. Получается нежное и в меру сладкое лакомство для всей семьи.

В основе теста присутствует растопленный шоколад, рекомендуется брать темный или горький шоколад. А вот заменять какао-порошком не нужно, так как получится совершенно другой результат. Растапливать необходимо шоколад вместе со сливочным маслом.
Для приготовления начинки понадобится творог, сахар или пудра, сырое яйцо. Брауни можно готовить с добавлением целых вишен, подойдут даже замороженные плоды. Что касается косточек, то их нужно убрать. Шоколадное густое тесто необходимо делить на две порции. Кастрюлю мультиварки можно смазать подсолнечным или сливочным маслом.

Готовится потрясающий шоколадный десерт в опции «Выпечка» ориентировочно один час. К столу нужно подавать в теплом или охлажденном варианте, например, с чаем, молоком или какао. Просто вкуснейший получается десерт, он очень нежный и хорошо разделяется на кусочки. По структуре лакомство напоминает шоколадный торт с творожно-вишневой начинкой.

Ингредиенты:

  1. Шоколад темный – 90 г.
  2. Яйцо куриное – 3 шт.
  3. Сахарный песок – 0,7 ст.
  4. Сливочное масло – 90 г.
  5. Мука пшеничная – 1 ст.
  6. Разрыхлитель для теста – 7 г.
  7. Творог – 200 г.
  8. Вишня – 80 г.
  9. Подсолнечное масло – 20 мл.
  10. Сахарная пудра – по вкусу.
  11. Соль – щепотка.

Как приготовить брауни с творогом и вишней в мультиварке

В кастрюлю поломать плитку темного или горького шоколада. Затем добавить порезанное сливочное масло. Продукты растопить на медленном огне до получения однородной консистенции. Массу нужно немного остудить.
1_743.jpg
Пару куриных яиц взбить с сахаром до получения пышности. Затем добавить растопленный шоколад, взбить.
2_707.jpg
Насыпать в шоколадную массу пшеничную муку, разрыхлитель и соль. Тесто размешать при помощи венчиков до однородного состояния.
3_701.jpg
В творог добавить сырое яйцо и пару ложек сахара. Перемешать начинку.
4_701.jpg
Чашу мультиварки промазать подсолнечным маслом, налить половину шоколадного теста.
5_699.jpg
Затем распределить всю творожную начинку, разложить вишни без косточек.
6_697.jpg
Начинку залить оставшимся шоколадным тестом, хорошо распределить. Под закрытой крышкой готовить брауни 1 час в программе «Выпечка».
7_650.jpg
Брауни с творогом и вишней перенести на тарелку, присыпать сахарной пудрой. Получается вкуснейший пирог для чаепития. Приятного аппетита!
8_457.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.