Войти на сайт

Рецепты

Борщ со свининой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Борщ со свининой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить вкуснейший борщ со свининой в мультиварке. Это популярное блюдо готовит практически каждая хозяйка. В рецепте есть продукты, которые должны обязательно присутствовать. К ним относится мясо, капуста, томат, свекла. Именно с этими продуктами получается самый настоящий ароматный борщ.

Начинать процесс приготовления необходимо с обжаривания овощей. В первую очередь жарится морковь и лук. Затем к ним можно добавлять порезанную свинину. При желании борщ можно готовить с говядиной или курочкой. Свеклу тоже нужно класть в зажарку вместе с томатом.

Для приготовления борща понадобится свежая белокочанная капуста, этот овощ необходимо шинковать соломкой с помощью ножа. Если имеется в наличии кухонный комбайн, то можно воспользоваться его функциями. Картошку для такого первого блюда можно покрошить соломкой.

А для приготовления борща подходит опция «Суп» или «Тушение». После сигнала блюдо можно оставить в программе «Подогрев». Дополнительный разогрев сделает борщ насыщенным и ароматным. Что касается зелени, то можно добавлять укроп, петрушку или зеленый лук.

Борщ со свининой пригодится для семейного обеда или ужина. А подавать это блюдо можно с ложечкой сметаны или майонезом. Тот, кто любит острое, на стол можно поставить горчицу, хрен или другой соус, который легко наносится на ломтик хлеба.

Ингредиенты:

  1. Картофель – 400 г.
  2. Свекла – 60 г.
  3. Морковь – 70 г.
  4. Лук репчатый – 1 шт.
  5. Томатная паста – 1 ст.л.
  6. Свинина – 350 г.
  7. Капуста белокочанная – 80 г.
  8. Подсолнечное масло – 30 мл.
  9. Зеленый лук – 2 ст.л.
  10. Вода – 2 л.
  11. Соль – по вкусу.

Как приготовить борщ со свининой в мультиварке

Морковь и лук очистить, промыть водой. Натереть морковку, луковицу порезать небольшими кубиками. Включить программу «Жарка» на 30 минут. Налить масло, разогреть, обжарить лук и морковь в течение 5 минут.
1_952.jpg
Свинину промыть водой, порезать средними кусочками.
2_915.jpg
Сырую свеклу очистить, потереть крупной соломкой.
3_908.jpg
Теперь к овощам добавить мясо, свеклу и томатную пасту. Жарить под крышкой до сигнала.
4_909.jpg
Капусту нашинковать соломкой, а картофель покрошить брусочками.
5_906.jpg
Добавить в кастрюлю капусту и картошку.
6_904.jpg
Налить горячую воду, насыпать зеленый лук. Добавить по вкусу соль. Включить программу «Тушение» на 2 часа.
7_840.jpg
Борщ со свининой готов, можно разливать по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
8_563.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.