Войти на сайт

Рецепты

Борщ с индейкой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Борщ с индейкой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как сварить аппетитный борщ с индейкой в мультиварке. Это царское блюдо очень нравится взрослым и детям, так как оно ароматное и сытное. Как правило, борщи готовятся с мясом, а оно может быть разное.

В данном рецепте используется филе индейки, которое необходимо порезать средними кусочками. Мясо следует обжарить на растительном масле в программе «Жарка». Затем к мясу нужно добавлять репчатый лук и морковь. Еще при желании можно добавить болгарский перец, он придаст приятный вкус и аромат. И какой борщ без белокочанной капусты? Этот овощ необходимо шинковать ножом, чтобы получилась соломка. А картофель для борща можно нарезать брусочками.

Для приготовления борща можно использовать программу «Суп», либо «Тушение». Варится блюдо ориентировочно 2 часа, оно равномерно томится. Что касается зелени, то ее необходимо добавлять в самом конце. Для аромата так же можно добавлять чеснок. А подавать к столу борщ с мясом индейки рекомендуется в теплом виде. В качестве дополнения можно приготовить чесночные булочки. Эту выпечку можно кушать вместо хлеба. Борщ сытный и очень вкусный, поэтому подходит и для работы, похода или если отправляетесь в путь.

Ингредиенты:

  1. Белокочанная капуста – 50 г.
  2. Картофель – 400 г.
  3. Филе индейки – 200 г.
  4. Лук репчатый – 1 шт.
  5. Морковь – 50 г.
  6. Укроп – 1 ст.л.
  7. Масло растительное – 2 ст.л.
  8. Томат – 2 ст.л.
  9. Лавровый лист – 0,5 шт.
  10. Вода – 2 л.
  11. Соль – по вкусу.

Как приготовить борщ с индейкой в мультиварке

Грудку индейки промыть водой, нарезать средними кусочками.
1_1561.jpg
Репчатый лук и морковь очистить от шкурки, ополоснуть водой. Нарезать лук маленькими кубиками, а морковку потереть на крупной терке.
2_1519.jpg
Налить в мультиварочную чашу растительное масло, включить программу «Жарка». Высыпать индюшку, прожарить 5 минут. Затем добавить лук и морковь, жарить 3-5 минут.
3_1512.jpg
Очистить картошку, нарезать брусочками.
4_1511.jpg
Добавить в кастрюлю мультиварки томатный соус, прожарить ориентировочно 2 минуты.
5_1507.jpg
Высыпать в мультиварку картошку и нашинкованную белокочанную капусту.
6_1499.jpg
Налить в кастрюлю воду, добавить соль и лавровый лист. Закрыть крышку, активировать опцию «Тушение» на 2 часа.
7_1382.jpg
За 5 минут добавить порезанный укроп, перемешать.
8_902.jpg
Борщ с индейкой готов, можно кушать с бутербродами или гренками. Приятного аппетита!
9_348.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.