Войти на сайт

Рецепты

Апельсиновый кекс в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Апельсиновый кекс в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как готовится апельсиновый кекс в мультиварке. С цитрусовыми фруктами получается очень вкусная и ароматная выпечка. Понадобится сок и цедра. Снимать цедру удобно при помощи мелкой терки.

Все продукты для приготовления кекса должны иметь комнатную температуру. Сливочное масло нужно доставать заранее, чтобы оно стало мягче. Растирать ингредиенты удобно миксером или ручным венчиком.

Яиц не потребуется много для такой выпечки, достаточно одного. Понадобится пшеничная мука, но она должна быть заранее просеяна. Для аромата можно насыпать молотую корицу, ванилин или ванильный сахар, а так же добавить ароматизаторы со вкусом дюшеса, барбариса.

Сок апельсина благотворно влияет на цвет и вкус выпечки. Она получается яркой, солнечной и нежной. Вообще на сливочном масле пироги имеют мягкую структуру, они не сухие, как бисквит. При желании в тесто можно добавлять сухофрукты. Допустим с апельсинами хорошо гармонирует курага, вяленая клюква и изюм.

Для приготовления кекса используется программа «Выпечка». Такой интересный кекс с апельсиновым вкусом можно подавать к праздничному чаепитию. Украшать румяную выпечку удобно сахарной пудрой, она рассыпается ровным слоем. Еще можно наносить разнообразные рисунки.

Ингредиенты:

  1. Яйцо куриное – 1 шт.
  2. Масло сливочное – 100 г.
  3. Сахар – 3 ст.л.
  4. Цедра апельсина – 1 ч.л.
  5. Апельсиновый сок – 150 мл.
  6. Мука пшеничная – 1,5 ст.
  7. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  8. Сахарная пудра – по вкусу.
  9. Соль поваренная – щепотка.

Как приготовить апельсиновый кекс в мультиварке

Размягченное сливочное масло соединить с сахаром. Растереть ложкой, либо миксером.
1_1012.jpg
Разбить в тесто сырое яйцо, насыпать соль, размешать до получения однородного состояния.
2_974.jpg
Для кекса достаточно выжать сок из одного апельсина, но сначала нужно снять цедру. Ввести в тесто, перемешать до однородности.
3_967.jpg
В основную массу всыпьте цедру апельсина, размешайте.
4_968.jpg
Просеять пшеничную муку, насыпать к ней разрыхлитель. До однородного состояния перемешать продукты.
5_965.jpg
Кастрюлю мультиварки достаточно смазать растительным, либо сливочным маслом. Присыпать мукой или манкой не нужно. Включить опцию «Выпечка» на 1 час.
6_963.jpg
Кекс перекладывать на тарелку рекомендуется в теплом виде. Получается вкуснейший апельсиновый кекс с солнечной мякотью. Присыпать сахарной пудрой выпечку, подать к столу вместе с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!
7_894.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.