Апельсиновая шарлотка в мультиварке


Многие наверняка пробовали знаменитый яблочный пирог под названием шарлотка. Я уже пекла шарлотку с яблоками в мультиварке. Она получилась очень вкусной и воздушной. А поскольку сезон апельсинов в самом разгаре, поэтому давайте приготовим апельсиновую шарлотку в мультиварке. Тем более готовится она аналогично яблочной, также легко и просто, поэтому спешу поделиться с вами рецептом.
Время выпечки: 65 минут
На 100 гр готового продукта:
- белки - 4.97
- жиры - 3.11
- углеводы - 34.15
- калорийность - 175.99 ккал
Что нам понадобится, чтобы приготовить апельсиновую шарлотку в мультиварке
- Апельсинов три штуки
- Двести граммов сахара
- Яйца - пять штук
- Сто сорок граммов муки
Как приготовить апельсиновую шарлотку в мультиварке
Разделить белки и желтки.
Хорошо взбить белки с сахаром. На картинке видно до какого состояния.
Тем временем помыть и очистить апельсины от кожуры. Отделить или порезать их на дольки.
Добавить муку и желтки к уже взбитым белкам с сахаром. Перемешивать ложкой, не взбивая.
Смажем чашу сливочным маслом и выложим получившееся тесто.
Сверху выкладываем очищенные и порезанные на дольки апельсины. В тесто я также добавила чайную ложку натертой апельсиновой цедры.
Выпекаем шарлотку в мультиварке панасоник в режиме выпечка в течение 65 минут.
Достаем из мультиварки, перевернув на корзинку.
Апельсиновая шарлотка в мультиварке готова!
Подаем к чаю.
Приятного аппетита!
Комментарии
а можно этот пирог
а можно этот пирог приготовить в духовке?
апельсиновая шарлотка в духовке
Диана, конечно можно. Апельсиновая шарлотка отлично получается и в духовке. Духовку разогреть примерно до 190 градусов и выпекать минут 35-40, тут уж по своей духовке ориентируйтесь.
С уважением, Елена
А я делала эту шарлотку с
А я делала эту шарлотку с мандаринами, тоже получилась вкусной, хорошо поднялась и пропеклась, хотя у меня мультиварка филипс.
шарлотка с мандаринами
Спасибо, Наталья, а я как раз думала на днях попробовать испечь шарлотку с мандаринами. А пока думала, все мандарины уже и съели. :)
Но все равно попробую, теперь не страшно за результат.
С уважением, Елена
Добавить комментарий