Вторые блюда в мультиварке

Творожная запеканка с печеньем

Творожная запеканка с печеньем в мультиварке

Для любителей творожной выпечки я приготовила в мультиварке-скороварке еще одну интересную запеканку. Её и запеканкой-то назвать язык не поворачивается. Потому как многие, кто попробовал, считают, что это пирог. И действительно, испеченная в мультиварке творожная запеканка с печеньем вполне может подаваться не только как второе блюдо, но и как десерт к чаю.

Рис с курагой в мультиварке

Рис с курагой в мультиварке

Сегодня я расскажу, как приготовить рис с курагой в мультиварке. Курага хорошо гармонирует с рисовой крупой. Такое блюдо можно готовить только с добавлением соли, если будет подаваться с котлетой. А если насыпать небольшое количество сахарного песка, то получится сладкая рисовая каша с курагой.

Омлет с манкой и овощами

Омлет с манкой в мультиварке

В омлете, который я приготовила в мультиварке-скороварке, манная крупа совершенно не чувствуется. Её роль - придать омлету чуть более плотную структуру. А вот овощи, представленные репчатым луком, морковкой и зеленым горошком очень даже чувствуются. И их роль более значительна. Перечисленные овощи здесь не только в качестве простого наполнителя. Они улучшают вкус (хотя омлет сам по себе не нуждается ни в каком улучшении вкуса), цвет и полезность блюда. Такой яркий, красивый и вкусный омлет хорошо съесть на завтрак как любому взрослому, так и ребенку.

Овсяная каша с тыквой в мультиварке

Овсяная каша с тыквой в мультиварке

Сегодня я расскажу, как сварить овсяную кашу с тыквой в мультиварке. Из овсяных хлопьев получаются превосходные каши, имеющие нежнейшую консистенцию. Их можно готовить как на чистой воде, так и на молоке. При этом, если используется домашнее молоко с высокой жирностью, то оно по желанию разбавляется водой. Мускатная тыква с оранжевой мякотью придает овсяной каше неповторимый вкус. Овсяная каша с тыквой готовится в мультиварке быстро. Ребенок даже не успеет собраться в школу, а каша уже будет готова.

Львовский сырник

Львовский сырник в мультиварке

Большинство владельцев мультиварок и мультиварок-скороварок знают насколько замечательно наши «волшебные горшочки» справляются с творожной выпечкой. Это и различные творожные запеканки, и творожное суфле, и разного рода чизкейки. Львовский сырник, который я вам хочу предложить приготовить в мультиварке-скороварке, нечто среднее между запеканкой, суфле и чизкейком. При приготовлении львовского сырника есть несколько тонкостей и хитростей, о которых я вам расскажу..

Мясные фрикадельки в томатно-овощном соусе

Фрикадельки с подливкой в мультиварке

Фрикадельки в моей семье любят все: и взрослые, и дети. И постоянно просят их приготовить на второе или на ужин. Сегодня я хочу предложить вам один из моих любимых рецептов фрикаделек с подливой в мультиварке. Мы будем тушить фрикадельки в томатном соусе с овощами.

Бобы (фуль) по-египетски

Когда я впервые задумала приготовить в мультиварке-скороварке бобы фуль (full) по-египетски, то полностью была уверена, что всё получится замечательно и что моей семье блюдо понравится. Ведь мы любим фасоль и другие бобовые во всех блюдах и при всех способах готовки. А готовится фуль почти так, же, как лобио. Если продолжать дальше сравнивать с тем же лобио, то по времени фуль варить дольше. Но сам процесс менее «канительный», чем знаменитое блюдо грузинской кухни.

Куриные голени, тушеные с оливками в маринаде

Тушеные куриные голени в мультиварке

Сегодня хочу предложить вам интересный и необычный способ приготовления тушеных куриных голеней в мультиварке. Сначала мы их замаринуем в ароматной смеси из зелени, винного уксуса и зеленых оливок, а затем, с помощью нашей помощницы – мультиварки, потушим голени этом маринаде до готовности. Если вы противник использования уксуса в готовке – замените его соком половины лимона. Куриное мясо по этому рецепту получается мягким, сочным и очень нежным, с насыщенным пикантным вкусом. Вместо голеней можно потушить любые другие части курицы.

Перловка с индейкой в мультиварке

Перловка с индейкой в мультиварке

Сегодня я расскажу, как сварить перловку с индейкой в мультиварке. На мой взгляд, мясо индейки и перловая крупа – это идеальное сочетание. К тому же, индюшка отличается нежным и очень вкусом мясом. Наверняка многие знают, что это полезный и диетический продукт.

Фаршированный перец в сметанно-томатной подливе с овощами

Фаршированные перцы в мультиварке скороварке Редмонд в сметанном соусе

Привет, друзья! Сегодня я вам расскажу как приготовить фаршированные перцы в мультиварке-скороварке Редмонд в сметанном соусе.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!