Войти на сайт

Рецепты

Вторые блюда

Вторые блюда в мультиварке

В этом разделе собраны рецепты вторых блюд, приготовленных в мультиварке и с использованием другой кухонной техники.

Снежная рыба, запеченная в фольге в аэрогриле

Рыба в аэрогриле, запеченная в фольге

Снежная рыба, запеченная в фольге, может быть приготовлена не только в аэрогриле (у меня Hotter HX-1057 Elite), но и в духовке. Рыба сама по себе очень вкусная, имеет белое и нежное мясо, содержит мало костей. Снежная рыба это буквально находка для гурмана! Запекала рыбу в аэрогриле в фольге и со смесью сливочного масла, чеснока и лимонного сока, то есть по рецепту, который вам сейчас предлагаю.

Гречневые котлеты с грибами

Гречневые котлеты с грибами в мультиварке

Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом вкусных и постных гречневых котлет с грибами в мультиварке. Готовить их просто, справится даже неопытный кулинар. Котлетки из гречки с грибами вполне могут заменить обычные мясные, и по вкусу они им не уступают. Такой рецепт подойдёт людям, которые соблюдают пост.

Запеканка из макарон с фаршем и сыром в мультиварке

Запеканка из макарон с фаршем и сыром в мультиварке

Сегодня я расскажу, как готовится запеканка из макарон с фаршем и сыром в мультиварке. Такая сытная макаронная запеканка несложно готовится, тем более в кухонной помощнице. Фарш можно предварительно разморозить или сделать из мясного филе. Блюдо получится жирным, если добавить свиной фарш. А вот если использовать куриный фарш, то получится не слишком жирно и сытно. В данном рецепте добавляется смешанный фарш из свинины и кролика.

Минтай в мультиварке с морковью и луком

Минтай в мультиварке с морковью и луком

Сегодня я хочу рассказать, как готовится минтай в мультиварке с морковью и луком. Преимущество мультиварки заключается в том, что в ней можно приготовить полезную рыбу, которая сохранить все полезные вещества и не пригорит. Для этих целей используется программа «Тушение». Из жидкости добавляется только чистая питьевая вода. Тушеного минтая с морковью и луком можно подавать к постному столу в определенные дни.

Гуляш из говяжьего сердца

Гуляш из говяжьего сердца

Позвольте, друзья, представить вам гуляш из говяжьего сердца, приготовленный в мультиварке-скороварке. А знаете ли вы, что этот субпродукт первой категории? Да-да, первой категории! Потому что говяжье сердце по пищевым качествам совершенно не уступает мясу, а в чём-то даже и превосходит мясо. Раньше я думала, что говяжье сердце можно лишь варить и, что годится оно разве только для начинки в пирожки и блинчики. Позднее, когда я увлеклась кулинарией, для меня стало невероятным открытием, что этот ценный субпродукт можно и тушить, и жарить, и запекать. А уж сколько всевозможных блюд можно приготовить!

Перловка с печенью в мультиварке

Перловка с печенью в мультиварке

Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится в мультиварке вкусная перловка с печенью. Данная крупа не часто используется хозяйками для приготовления блюд. Конечно, если кушать ее в чистом виде, то особого аппетита блюдо не вызывает. А вот, если дополнить его печенью, кусочками мяса, фаршем или тушенкой получается очень вкусная перловая каша.

Курица с орехами в мультиварке

Курица в мультиварке с орехами

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться рецептом курицы, тушёной с орехами в мультиварке. Блюдо получается потрясающе вкусное, пикантное и интересное. Орешки придают изыск и новый вкус.

Картофельные зразы с фаршем на сковороде

Зразы картофельные с фаршем на сковороде

Картофель и мясо – сытное, питательное и вполне доступное сочетание продуктов. Приготовить из этих ингредиентов можно огромную массу блюд и всегда это будет отличное решение, чтобы накормить всю семью. Один из вариантов вкусной комбинации этих продуктов - картофельные зразы с фаршем на сковородке. Если делать зразы из заранее приготовленного картофельного пюре и отварного мяса, то весь процесс приготовления займет у вас минимальное количество времени. Зразы можно пожарить как на сковороде, так и в мультиварке, а также их можно запечь в духовке.

Тефтели с капустой, тушёные с овощами

Тефтели с капустой, тушёные с овощами

Хочу поделиться своим рецептом вкусных тефтелей с капустой в мультиварке, тушеных с овощами.

Грибной жульен в картофельных лодочках

Жульен из шампиньонов в мультиварке в картофеле

Всем добрый день! Сегодня мы приготовим простое и недорогое, но в тоже время оригинальное блюдо - грибной жульен из шампиньонов в мультиварке, запеченный в картофельных лодочках. Я думаю, многие любят жульен и готовят его в духовке в кокотницах, но в мультиварке также можно приготовить жульен порционно, используя вместо формочек половинки картофеля.

Котлеты с морковью по-корейски

Котлеты с морковью по-корейски в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться своим вкусным рецептом куриных котлет в мультиварке. Очень оригинальное и пикантное дополнение придает котлетам острая морковь по-корейски. Котлеты с морковью по-корейски, жаренные в мультиварке, получаются сочными и вкусными. Сочетание куриного фарша и моркови по-корейски дополняют друг друга. А панировка сохраняет сочность котлет внутри и не даёт ей вытечь при жарке.

Курица на овощной подушке

Курица запеченная с овощами в духовке

Здравствуйте! Делюсь вкусным и полезным рецептом. Очень люблю совмещать в блюде курицу и овощи. Решила приготовить курицу, запеченную на овощной подушке в духовке. Получилось замечательное, сытное, вкусное и ароматное блюдо.

Котлеты с гречкой и овощами

Куриные котлеты с гречкой и овощами в духовке

Здравствуйте! Делюсь моим вкусным и полезным рецептом куриных котлет с гречкой и овощами, запеченных в духовке. Котлетки получаются нежными, сочными и очень вкусными, и к тому же полезными, так как они не жарятся, а запекаются. Гречневые котлеты ещё и бюджетные, так как половину фарша у них занимает отварная крупа. Получается и гарнир, и основное блюдо - два в одном. Овощи придают котлетам сочность и дополнительную пользу.

Пельмени, тушеные с овощами в сметане

Пельмени с овощами на сковороде, тушеные в сметане

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления вкусных пельменей с овощами на сковороде, тушеных в сметане. С пельменями хорошо сочетается морковь, репчатый лук, болгарский перец, стручковая фасоль, молодой кабачок или тыква. Тушеные пельмени с овощами можно подавать на второе или к ужину. Кушать их нужно в горячем виде, чтобы сполна ощутить аромат и вкус.

Гречка с фаршем и овощами

Гречка с куриным фаршем на сковороде

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться быстрым и вкусным рецептом приготовления гречки с куриным фаршем и овощами на сковороде. На мой взгляд, это отличный рецепт, готовится быстро, получается вкусно и сытно. Прекрасное дополнение в виде овощей делает гречку полезнее, а добавление томатной пасты придаёт блюду интересный вкус. Благодаря фаршу блюдо получается сытным. Гречка с фаршем и овощами прекрасно подойдет для будничного ужина.

Утка с картошкой в мультиварке

Утка с картошкой в мультиварке

Сегодня я подробно расскажу о том, как готовится в мультиварке утка с картошкой. Картошку с уткой можно готовить с добавлением морковки и репчатого лука. Овощи хорошо сочетаются с утиным мясом и жиром. И нет необходимости добавлять сливки или сметану, мясо и так будет нежным и мягким, так как тушится в мультиварке. Мясо с картофелем можно подавать к праздничному столу, конечно же, в горячем виде.

Цыплёнок табака в аэрогриле

Цыплёнок табака в аэрогриле

Известное и историческое блюдо солнечной Грузии — цыпленка табака (или, как правильно по-грузински — таПака) — я готовлю в аэрогриле Hotter HX-1057 Elite. Тем не менее, для приготовления цыпленка табака подойдёт не только любой другой аэрогриль, но и духовой шкаф плиты. В духовке даже удобнее, если вы делаете не одну маленькую курочку, а несколько. Давайте порадуем сегодня своих домочадцев аппетитным цыплёнком табака, приготовленным в аэрогриле.

Нежная творожная запеканка

Нежная творожная запеканка

Здравствуйте!!! Хочу поделиться рецептом самой любимой вкусной и нежной творожной запеканки с манкой в духовке. Такая запеканка из творога вкусна и в холодном виде, и в тёплом.

Макароны с желудками, тушеные в сметане

Желудки тушеные в сметане с макаронами

Сегодня я расскажу, как приготовить тушеные в сметане желудки с макаронами. Для тушения понадобится глубокая сковородка, либо сотейник, также можно использовать казан небольшого размера или мультиварку.

Басма - тушёные овощи с курицей

Басма - тушёные овощи с курицей

Здравствуйте!!! Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего блюда узбекской кухни - басма в мультиварке. Блюдо я, конечно, немного переделала под вкусы и предпочтения моей семьи, но принцип приготовления и основные ингредиенты остались те же. Басма - это овощи с курицей, тушёные в томатном соусе с различными специями и приправами. Я использовала куриные бедра. По вкусу овощи с курицей получаются нежными и ароматными. Это блюдо в нашей семье готовиться уже более 10 лет.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Вторые блюда