Войти на сайт

Рецепты

Сладкая и несладкая выпечка в мультиварке

Сладкая и несладкая выпечка в мультиварке

Сладкая и несладкая выпечка в мультиварке, духовке, аэрогриле, микроволновке, пароварке, пошаговые рецепты с фото.

Шарлотка с яблоком, грушей и орехами

Шарлотка ореховая с яблоком и грушей

Здравствуйте! Предлагаю рецепт вкусной шарлотки в мультиварке с яблоками, грушей и орехами, которая готовится легко, а получается отличной. По вкусу ореховая шарлотка получилась нежной и пикантной, за счёт присутствия орешков в тесте. Текстура немного плотная, но мягкая и ароматная. Прекрасное сочетание яблока и груши, получается интересный, гармоничный вкус.

Двухцветный пирог с грушей

Грушевый пирог в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего грушевого пирога на кефире, приготовленного в мультиварке. Выпечку в мультиварке я готовила в первый раз и очень боялась, что она получится неудачной. Но совершенно напрасны были мои опасения. Он получился просто великолепным, хорошо пропечённым и вкусным. Пирог с грушей в мультиварке получился даже вкуснее, чем приготовленный в духовке. Структура теста очень понравилась, она рыхлая и пористая.

Пицца "Сытная"

Домашняя сытная пицца в духовке на дрожжевом тесте

Здравствуйте! Приготовила домашнюю пиццу в духовке на дрожжевом тесте. Она получилась очень сытная и вкусная. Делюсь рецептом.

Солёное печенье с семенами льна

Простое домашнее соленое печенье

Здравствуйте! Спешу поделиться новым рецептом интересного и вкусного простого домашнего соленого печенья с семенами льна. Рецепт меня приятно удивил и покорил. Печенье получилось просто восхитительное и готовится очень просто.

Печёные пирожки с грушей

Пирожки с грушей в духовке из дрожжевого теста

Здравствуйте! Мой рецепт, который хочу предложить сегодня - это печёные в духовке пирожки с грушей из вкуснейшего дрожжевого теста. Грушевые пирожки получаются лёгкими, невесомыми, воздушными. Дрожжевое тесто по этому рецепту просто шикарное, готовится не сложно, а получается всегда. Это универсальное тесто подойдёт для любой выпечки в духовке, например, пирожков с самой разнообразной начинкой, ватрушек, пиццы и пирогов.

Пирог с красной рыбой

Пирог с красной рыбой

Закусочные пироги – это всегда вкусно и сытно. Они отлично подойдут на праздничный стол в качестве закуски или главного блюда. Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт несладкого закусочного пирога с горбушей в мультиварке. Если вы готовите пирог не в мультиварке, а в духовке, можно будет сделать эту выпечку в виде порционных кексов. Тогда перед подачей на стол и их не нужно будет нарезать.

Творожный Наполеон с заварным кремом

Творожный наполеон с заварным кремом

Здравствуйте! Спешу поделиться рецептом вкусного домашнего творожного торта Наполеон с заварным кремом. Люблю баловать свою семью вкусными тортиками, особенно на основе творога, очень вкусно получается. По вкусу он получается сливочным и мягким, а заварной крем придаёт ему дополнительную нежность.

Французское печенье "Мадлен"

Печенье Мадлен - классический рецепт

Сегодня я расскажу, как испечь вкусное домашнее французское печенье Мадлен с изюмом по классическому рецепту. Для приготовления такого печенья понадобится специальная силиконовая формочка. Она, как правило, имеет небольшие ячейки в виде ракушек. Тесто для печенья должно быть немного гуще, чем обычное бисквитное. В тесто можно добавлять дополнительные ингредиенты, допустим, изюм, чернослив, курагу, мак или цукаты. Этот вариант французского печенья Мадлен готовится с изюмом, который нужно предварительно подготовить.

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Сегодня я расскажу, как готовится в духовке пшенично-ржаной хлеб. В первую очередь готовится опара, она позволяет определить качество дрожжей. Если дрожжи начали работать, то можно смело добавлять другие компоненты. Домашний пшенично-ржаной хлебушек непременно понравится всей семье. Он обладает пористой и очень мягкой серединкой, а корочка сверху немного хрустящая.

Домашний пирог с клюквой и изюмом

Как приготовить простой домашний сладкий пирог с клюквой и изюмом в духовке

Здравствуйте! Делюсь своим вкусным рецептом простого сладкого домашнего пирога с клюквой и изюмом. Часто пеку пирог по этому рецепту, очень нравится текстура. Пирог с клюквой и изюмом получается пористый и мягкий, очень нежный. Нравится то, что готовить его просто и продукты нужны самые обычные. Сушёная клюква и изюм делают пирог насыщеннее и вкуснее.

Рулетики из блинов с печеночной начинкой

Рулетики из блинов с печеночной начинкой

Сегодня я расскажу, как приготовить рулетики из блинов с печеночной начинкой. Необходимо сделать блинное тесто, оно замешивается на молоке. Для начинки нужна любая печенка, ее следует заранее отварить в подсоленной воде с добавлением специй.

Картофельные драники с мясом

Картофельные драники с мясом

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления вкусных картофельных драников с мясом. Как известно, драники готовятся из тертого сырого картофеля. Затем лепешки обжариваются на растительном масле. Но иногда мужчинам не достаточно одного картофеля, им хочется чего-нибудь сытней. Тогда в картофельную массу можно добавить свиной шпик, мясную вырезку, бекон, либо колбасные изделия. В данном рецепте картофельные драники готовятся с добавлением свинины. Мясо желательно порезать маленькими кусочками. А можно взять готовый фарш.

Бананы в хрустящем кляре

Бананы в кляре

Здравствуйте! Приготовим жареные бананы в кляре. Предлагаю рецепт потрясающего кляра, который можно приготовить и в пост. Он очень нежный и хрустящий. Подойдёт не только для бананов, но и абсолютно для любого продукта. Для грибов, для яблок, для овощей, для рыбы. Если готовить его не в постные дни, можно пожарить куриное филе в кляре. Готовить его очень просто, справится даже неопытный кулинар любитель. Кляр не растекается и прекрасно держится на банане.

Жареные пирожки с капустой

Пирожки с капустой жареные на сковороде

Здравствуйте! Сегодня будем готовить очень вкусные пирожки с капустой, жареные на сковороде, а также хочу поделиться одним из своих любимых рецептов дрожжевого теста для пирожков на майонезе. Главный секрет моего теста для выпечки состоит в добавлении 1 столовой ложки майонеза. Майонез можно использовать любой жирности. Получается просто шикарное, невесомое и мягкое тесто, которое тает во рту. Майонез придаёт тесту лёгкость и воздушность, при выпечке сразу видно, как тесто поднимается и изделия получаются воздушными.

Шоколадно-банановый кекс в духовке

Шоколадно-банановый кекс в духовке

Здравствуйте! Предлагаю рецепт шоколадно-бананового кекса в духовке. Тесто у кекса двухслойное, белое и шоколадное, с прослойкой из вяленых бананов. Очень понравилось.

Татарские лепёшки "Чалпек"

Татарские лепешки на сковороде

Здравствуйте!!! Хочу поделиться своим новым рецептом татарских лепешек на сковороде. Называются они "чалпек", очень интересные и вкусные. Традиционно татарское блюдо. Подают их к чаю, супу или как самостоятельное блюдо. Прекрасно заменяют хлеб.

Блины с фаршем

Блины с фаршем

Сегодня я расскажу, как готовятся блины с фаршем. Тесто для блинов замешивается на коровьем молоке, желательно взять свежий продукт. Для начинки используется свиной фарш и репчатый лук. Продукты необходимо заранее обжарить на растительном масле, чтобы в блины завернуть готовую начинку.

Ленивая самса из слоёного теста

Ленивая самса из слоёного теста

Здравствуйте! Хочу поделиться одним из любимых рецептов быстрой и вкусной самсы из слоеного теста с курицей в духовке. Готовиться такая выпечка не более часа, а получается нежная и сочная самса. В моём варианте приготовления используется куриное филе, но оно почти всегда в выпечке получается жёстким. Мой секрет в добавлении к курице немного соевого соуса.

Хрустящие тонкие вафли

Хрустящие вафли в электровафельнице

Сегодня я расскажу, как в домашних условиях приготовить тонкие хрустящие вафли с помощью электровафельницы по классическому рецепту. Тесто для такой выпечки готовится на основе сливочного масла, которое по желанию можно заменить маргарином. Молоко, вода или другая жидкость не добавляется в тесто. За счет этого получаются рассыпчатые хрустящие вафли. Тонкие хрустящие вафли можно подавать к праздничному чаепитию, как с начинкой, так и без нее. Это очень вкусный и красивый десерт.

Двухцветные шоколадные блинные рулетики

Цветные блинчики с какао на молоке

Здравствуйте! Делюсь своим любимым рецептом цветных блинчиков с какао на молоке. На масленицу готовлю различные блины и блинчики, а также самые разнообразные оладьи. Готовлю блины на воде, на кефире, на сметане, но больше всего люблю блинчики на молоке. В этом году мне приглянулся рецепт двухцветных блинчиков с какао - оригинально и красиво. Решила попробовать, получились очень вкусные.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Сладкая и несладкая выпечка в мультиварке