Войти на сайт

Рецепты

Рецепты для мультиварки с фото

Любите готовить в мультиварке? На сайте вы найдете самые разнообразные рецепты для мультиварки с пошаговыми фотографиями. От самых простых, до настоящих кулинарных шедевров. В ней можно приготовить все, что угодно: супы и каши, плов, рагу и котлеты, детские запеканки и йогурты, десерты, испечь вкусный пышный пирог или сварить варенье. А какие полезные и вкусные получаются блюда в мультиварке! И из самых простых продуктов можно приготовить такую вкуснятину, что пальчики оближешь!

Здесь мы делимся рецептами для мультиварок самых разных моделей: редмонд, панасоник, поларис и т.д. У каждой хозяйки своя любимая модель. Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу и делитесь своими коронными блюдами в мультиварке!

Вкусное куриное филе с арахисом и болгарским перцем

Курица с арахисом, болгарским перцем в соевом соусе в мультиварке

Готовить из куриного филе любят многие хозяйки. И неудивительно, ведь оно практически не имеет отходов, с ним не надо долго возиться, а уж сколько вкусных и разнообразных блюд можно приготовить из курицы - не сосчитать. Сегодня мы приготовим в мультиварке необычное блюдо, а именно, курицу с арахисом, болгарским перцем в соевом соусе в мультиварке Филипс. Арахис - это богатый источник белка (в нём его более трети), ведь он не зря относиться к семейству бобовых. Так что блюдо получается не только вкусным, но еще и полезным.

Чашушули из говядины по-грузински

Чашушули из говядины в мультиварке

Чашушули - одно из самых известных блюд грузинской кухни. Оно представляет собой мясо, тушеное с овощами и с большим количеством острых специй. Традиционно это кушанье готовят в казане или в толстостенной кастрюле, но вполне можно приготовить чашушули и в мультиварке. Ведь наша чудо-кастрюлька имеет программы, очень хорошо имитирующие режим приготовления в казане. Чашушули по-грузински - блюдо очень острое, из-за того, что рецепт его приготовления предусматривает большое количество специй. Впрочем, если вы не слишком любите острое, то приправ можно положить значительно меньше, чем требуется по рецепту. В Грузии чашашули традиционно едят без гарнира, с лавашом. Если же вы так не привыкли, - оно хорошо гармонирует с картофельным пюре, да и вообще с картошкой в любом виде, с отварным рисом, с макаронами. И в любом случае его прекрасно дополнит большое количество свежей зелени.

Азербайджанская чыхыртма из баклажанов, помидоров и яиц

Баклажаны жареные с яйцом, луком и помидорами в мультиварке

Чыхыртма - традиционное блюдо азербайджанской кухни, вернее, целая большая группа блюд. В дословном переводе это слово означает "залитый яйцом". При этом жарить или запекать под яйцом можно практически все: мясо, курицу, различные овощи... Я сегодня приготовила чыхыртму из баклажанов в мультиварке, или баклажаны, запеченные под яйцом, если говорить по-русски. Приготовленные в мультиварке баклажаны под яйцом получаются очень вкусными и нежными. Их можно кушать и как основное второе блюдо, и как дополнение к мясным блюдам, и как горячую закуску.

Колбаски-гриль с картофелем в мультиварке

Колбаски-гриль в мультиварке с картошкой

Чтобы приготовить колбаски-гриль в мультиварке, есть несколько поводов. Ну, во-первых, это возможность устроить мини-пикник не выходя из дома, что будет особенно актуально в холодное время года. Во-вторых, это очень удобно для тех, кто хочет приготовить быстрый и сытный ужин, ведь такие колбаски не только разнообразят повседневное меню, но и являются палочкой-выручалочкой, когда нет много времени на готовку. Также они аппетитно выглядят, продаются практически во всех супермаркетах, и их можно хранить в холодильнике про запас. Сегодня будем готовить колбаски-гриль с картошкой в мультиварке.

Вкусные запеченные фаршированные перцы под сыром

Запеченные фаршированные перцы под сыром в мультиварке

Фаршированные перцы получаются в мультиварке очень вкусными, и в них сохраняется масса полезных веществ. А способов их приготовления огромное количество. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом запеченных под сыром фаршированных перцев, который мне очень понравился. Пожалуй, единственный недостаток этого блюда - в том, что приготовленные по этому рецепту перчики съедаются в один присест. И может даже не хватить. Ведь уместится их в кастрюльку мультиварки совсем немного, а скушать такую вкуснятину всей семьей можно в один миг!

Домашняя кабачковая икра с помидорами, болгарским перцем

Домашняя кабачковая икра с помидорами на зиму в мультиварке Редмонд

Многие из нас заготавливают кабачковую икру на зиму. Ее рецептов придумано довольно много, в том числе и довольно необычных. Например, можно сделать в мультиварке кабачковую икру с помидорами и болгарским перцем.

Варенье из слив без косточек

Сливовое варенье в мультиварке

Сливовое варенье пользуется заслуженной популярностью в нашей стране. Особенно любят его жители южных регионов, где сливы растут буквально в каждом дворе. Но и северяне без проблем могут заготовить варенье из слив на зиму, ведь в сентябре даже в самых отдаленных регионах цены на эти плоды вполне демократичные. А сварить сливовое варенье в мультиварке очень просто.

Простой рецепт консервированных помидоров на зиму

Консервированные помидоры на зиму

Консервированные помидоры - одна из самых любимых наших «зимних» закусок. Существует множество способов заготовки помидоров на зиму. Их можно солить, мариновать, заготовить в собственном соку. Томаты - незаменимый компонент при приготовлении лечо, вкуснейшей закуски из сладкого перца. А какие разные овощные салаты с помидорами можно заготовить на зиму!

Простой рецепт варенья из арбузных корок

Варенье из арбузных корок в мультиварке на зиму

Такие вкусные, сочные, сладкие арбузы радуют нас в конце лета и в начале осени. Но вот беда - чуть ли не половину арбуза мы выбрасываем в мусорку... Речь, как вы уже, наверно, догадались - о корках. Но, оказывается, и их можно пустить в дело! Например, сварить в мультиварке варенье из арбузных корок, которое всю зиму будет радовать вас и напоминать о летней поре.

Скумбрия жареная в мультиварке

Жареная скумбрия в мультиварке

Мне нравится скумбрия тем, что она мясистая и не особо костлявая рыба, а еще это очень вкусная рыба, которая не требует много специй и приправ, она прекрасна сама по себе своим вкусом. Скумбрия содержит большое количество витаминов и микроэлементов, является прекрасным источником белка, 200 граммов рыбы содержит практически дневную норму белка! Согласитесь, отличная альтернатива мясу! Приготовим жареную скумбрию в мультиварке.

Быстрое тесто для пиццы

Рецепт быстрой пиццы в мультиварке Редмонд

Готовлю пиццу по этому рецепту уже много лет... Обычно готовлю ее в духовке, пропорции увеличиваю в 3 раза! Для большой компании то, что нужно! Но сегодня решила испечь пиццу в моей любимой мультиварке!

Мясные тефтели с зеленью и томатами в мультиварке

Как приготовить мясные тефтели с зеленью и томатами в мультиварке

Тефтели, как и котлеты, готовятся из мясного фарша, но их главное отличие в том, что к фаршу добавляется какая-нибудь крупа, чаще всего это рис. Круглые и вкусные тефтели лёгкие для организма, быстро готовятся, их любят взрослые и дети. Благодаря мультиварке в режиме «Тушение» тефтели получаются очень нежные и сочные.

Оджахури по-грузински или свинина по-домашнему

Оджахури из свинины в мультиварке

Оджахури - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо грузинской кухни. Это практически полный аналог хорошо знакомой нам свинины по-домашнему. Отличается только тонкостями приготовления и, разумеется, специями, которые, как мы прекрасно знаем, на Кавказе очень любят и употребляют значительно больше, чем жители средней полосы России. Традиционный рецепт свинины по-домашнему предусматривает использование большой сковороды. Я же, немного адаптировав рецепт, приготовила оджахури в мультиварке. Получилось очень вкусно, и количества вполне хватило, чтобы один раз плотно покушать всей семьей.

Белые грибы тушеные с курицей в сметанном соусе

Белые грибы тушеные с курицей в сметане в мультиварке

Белые грибы по праву считаются королями среди лесных даров. Они очень вкусные, полезные, питательные. И, вдобавок, готовить белые грибы довольно просто. Существует множество рецептов, и сегодня я познакомлю вас с одним из них. Давайте приготовим белые грибы с курицей, тушеные в сметане в мультиварке.

Куриное филе с овощами в соевом соусе

Курица с овощами в соевом соусе

Период осеннего сбора урожая овощей – это время, когда можно сэкономить на калориях и заодно пополнить организм витаминами и микроэлементами. Готовить осенью – сплошное удовольствие! Обычно, нарезанные овощи я замораживаю. И в холодный зимний день можно приготовить это блюдо, ведь именно зимой, все мы так скучаем по летнему и осеннему разнообразию овощей! Приготовим курицу с овощами в мультиварке в соевом соусе.

Шампиньоны, фаршированные мясным фаршем и сыром в мультиварке

Фаршированные шампиньоны сыром и фаршем в мультиварке

Пожалуй, шампиньоны – это самые популярные грибы на нашем столе. Их можно купить практически в любом магазине или на рынке, они доступны по цене и не опасны для здоровья. Ну а разнообразие блюд, которые можно с ними приготовить, не перечесть. Ведь они прекрасно сочетаются практически со всеми крупами, макаронными изделиями и овощами, быстро готовятся, обладают приятным ароматом. Сегодня мы приготовим фаршированные шампиньоны сыром и мясным фаршем в мультиварке.

Фокачча с розмарином, базиликом, сыром и чесноком

Итальянская фокачча в мультиварке

Закончился у меня на даче хлеб. До магазина топать полтора километра (да-да, такое бывает не только в глубинках, но и в 60-ти километрах от Москвы). «Нет» - думаю - «Не пойду. Лучше сама в мультиварке испеку.» При размышлении «какой же хлеб у меня будет?», в моем воображении четко высветилась итальянская фокачча. Этакая вкуснейшая пшеничная лепешка. Тем более давненько я не пекла фокаччу, а тут вроде бы как случай подвернулся. Будем готовить итальянскую лепешку фокачча в мультиварке.

Вкусный перловый суп с говядиной

Суп из перловки с мясом в мультиварке

О полезных свойствах перловой крупы известно, наверно, всем. Однако далеко не все ее любят. Ведь готовить эту крупу не так-то просто. Но если освоить несколько хитростей, то можно приготовить из нее множество вкусных и полезных блюд. Например, сварить очень вкусный и полезный суп из перловки с мясом в мультиварке, с рецептом которого я вас сейчас познакомлю. Сразу оговорюсь, что я приготовила этот перловый суп с говядиной, однако мясо можно взять практически любое. Так, если сварить суп из перловки со свининой, то он получится более жирный, наваристый, и для многих он покажется вкуснее. Но и лишних калорий вы при этом получите предостаточно. Если же хотите приготовить диетический перловый суп, то лучше взять куриное филе или индюшатину.

Мясо с бананами и базиликом в мультиварке

Курица с базиликом и бананами в мультиварке

Удивите своих домашних, приготовив в мультиварке мясо с бананами и базиликом. Нежное, ароматное, с экзотическим вкусом, это блюдо станет изюминкой на вашем столе. Использовать можно куриное, свиное или говяжье мясо. Я готовила из куриного филе. В любом случае, мясо потушенное в сливочном соусе с бананами, будет невероятно вкусным и нежным, оно просто тает во рту, даже если вам попалась достаточно жестковатое мясо. А особую пикантность ему придаёт сладко-кислый вкус маринада из мёда и соевого соуса.

Сливовый силт или варенье по-шведски

Варенье из сливы в мультиварке

Силт представляет собой густое варенье (типа джема). Собственно само слово «силт» (sylt) так и переводится со шведского - «варенье». Приготовить его можно из любой ягоды и даже из фруктов. Способ приготовления очень простой. А поскольку слива в этом году нас просто завалила урожаем, как раз из-за простоты я и выбрала именно этот вариант варенья. Делаю варенье из сливы в мультиварке, но по той же самой схеме, по тому же принципу, что делается на плите.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на multi-varca.ru RSS