Опубликовано 31 января, 2016 - 22:13 пользователем Татьяна
Думаю, нет надобности объяснять кто такой Илья Лазерсон. Уважаю этого человека как кулинара вообще и как интересного ведущего ряда рубрик на канале ТВ Еда. Кстати, хачапури у Лазерсона подсмотрела именно на этом канале. Нет, я и до этого не раз готовила это блюдо грузинской кухни. Но хачапури от Ильи меня привлекли простотой приготовления и простой начинкой, которая в тоже время необычно вкусная. Поэтому я их и взяла на вооружение. Вот только не знаю, похвалил бы меня известный кулинар или нет, узнай, что выпечку я доверила не плите, а мультиварке.
Опубликовано 31 января, 2016 - 15:50 пользователем Юля Астафьева
Наверное, каждый человек хотя бы раз в жизни употреблял такое блюдо как самса. Обычно самсу принято готовить из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и лука. В последнее время я стала большой поклонницей блюд, в которых мясной фарш сочетается с тыквой. Сегодня я впервые решила приготовить слоеную самсу с мясом и тыквой в мультиварке. Фарш я делала из свинины, так как это мясо жирное, поэтому самса со свиным фаршем всегда получается более сочная.
Опубликовано 31 января, 2016 - 11:44 пользователем Юля Астафьева
Здравствуйте, милые хозяйки! В последнее время я стала внедрять в свой ежедневный рацион питания здоровую пищу. Раньше я не очень любила различные каши, а сейчас стала их просто обожать. За последний месяц я варила кашу около двадцати раз. И все они у меня были разные. Из всех каш мне больше всего понравилась постная пшенная каша с медом и изюмом в мультиварке, сваренная на воде. Эта каша хороша буквально всем. Тем более, скоро пост. Обязательно возьмите эту кашу на заметку.
Опубликовано 30 января, 2016 - 21:09 пользователем Татьяна
Тефтели со смешным названием «ёжики» известны чуть ли не каждой хозяйке. Это не хлопотное, сытное и вкусное блюдо, не требующее дополнительного приготовления гарнира. Чаще всего ежики готовят с томатным, сметанным или сметанно-томатным соусом (подливкой). Я же хочу предложить приготовить тефтели в сметанно-грибном соусе в мультиварке. Сметанно-грибной соус придаст ежикам дополнительный вкус, а значит в некотором роде разнообразит ваше меню.
Опубликовано 30 января, 2016 - 19:05 пользователем Юля Астафьева
Здравствуйте, счастливые обладательницы мультиварок! Вы, наверное, не раз готовили в мультиварке очень вкусные торты, кексы, печенье и пироги. Сегодня я хочу предложить вам приготовить лимонное пирожное с черносливом в мультиварке. Основу для приготовления пирожного, как вы наверно уже поняли, мы будем выпекать в мультиварке. В приготовление лимонных пирожных нет ничего сложного.
Опубликовано 30 января, 2016 - 13:46 пользователем Наталья Рукина
Что только нельзя сделать из молока! В том числе и йогурт - очень полезный и вкусный продукт, который пользуется популярностью среди тех, кто сидит на диете, и не только. Он снабжает наш организм полезными бактериями, которые необходимы для нормального пищеварения. А вы знаете, что можно приготовить натуральный йогурт в мультиварке? Его рецептом я сейчас и хочу поделиться.
Опубликовано 30 января, 2016 - 10:43 пользователем Наталья Рукина
Здравствуйте, сегодня будем готовить сёмгу на пару в мультиварке. Рецепт этого блюда возник у меня из-за того, что ребенку требовались витамины. Я начала искать в интернете список витаминов для детей в осенне-зимний период и наткнулась на побочные эффекты и разочарования со стороны родителей. Потом я поняла, что витамины нужно искать в продуктах. Самая главная польза красной рыбы заключается в жирных кислотах: Омега-3 и Омега-6. Жирные кислоты способны нормализовать уровень холестерина, стабилизировать давление, укрепить иммунную систему. Действительно, список продуктов для укрепления детского иммунитета не очень большой, поэтому я решила, что моему ребенку хотя бы раз в неделю нужно кушать красную рыбу. Сёмга очень вкусная и мы едим её с удовольствием.
Опубликовано 29 января, 2016 - 21:01 пользователем Наталья Рукина
Из обыкновенной белокочанной капусты, с добавлением сопутствующих продуктов, можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо - капустную запеканку в мультиварке. Капуста – это кладезь витаминов, низкокалорийный продукт, содержащий клетчатку. Суточная потребность витамина С для человека умещается в 200 граммов капусты. Это один из немногих продуктов, который при тепловой обработке не только не теряет свои полезные свойства, но и, наоборот, увеличивает их содержание. Такой продукт очень полезен, если у ребенка проблемы со стулом. Многие дети не любят кушать капусту, тогда можно «спрятать ее в запеканку».
Опубликовано 29 января, 2016 - 14:37 пользователем Юля Астафьева
Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Наверное, многие из вас пробовали запекать скумбрию в мультиварке в фольге. Раньше я сама ее просто запекала с солью, луком и лимонным соком. Сейчас я стала готовить эту замечательную рыбу по новому рецепту. А запекаю я скумбрию в мультиварке с картошкой, луком, морковью в сметанной заливке. Готовить эту рыбу довольно легко, вот только времени на ее приготовление уходит немало. Но затраченное время себя полностью оправдывает.
Опубликовано 29 января, 2016 - 08:24 пользователем Екатерина
Сегодня готовим любимое многими блюдо - солянку с картошкой и колбасой в мультиварке. Это тот редкий случай, когда обед уплетают с одинаковым удовольствием все, от мала до велика. Признаться честно, это и мой любимый суп. Думаю, все дело в кисловатом вкусе, сметане и кусочке бородинского хлеба - это просто объедение!
Опубликовано 28 января, 2016 - 20:20 пользователем Наталья Рукина
Приготовим в мультиварке напиток, который всегда было принято варить в кастрюле на плите - компот из вишни и сушеных яблок. Когда я первый раз приготовила компот в мультиварке, я поняла, что это лучше, чем на плите, потому что основная задача в приготовлении любого компота – это дать ему хорошо настояться. Мультиварка, благодаря своей герметичности, как раз это и обеспечивает.
Компот, насыщенный ароматом летних ягод, очень приятно пить как зимой, так и летом. Мы любим варить его из сухофруктов, но в этом рецепте добавим вишню и сварим яблочно-вишневый компот в мультиварке.
Опубликовано 28 января, 2016 - 18:00 пользователем Лилия
У каждой хозяйки есть свой рецепт и ленивых, и простых голубцов. Я хочу поделиться своим вариантом, почти диетическим, так как фарш я выбрала из индейки, а он менее жирный, чем из свинины. Приготовим ленивые голубцы из индейки в мультиварке. Готовятся они значительно быстрее традиционных, а на вкус, как мне кажется, они гораздо вкуснее. Особенно советую их попробовать приготовить тем мамам, чьи дети плохо едят овощи.
Опубликовано 28 января, 2016 - 16:53 пользователем Екатерина
Сегодня готовим десертное блюдо - рулет из лаваша с творогом в мультиварке. Основными компонентами здесь являются тонкий лаваш и обезжиренный творог. Остальные добавляются исходя из вкусовых предпочтений. Это кушанье отлично подойдет тем, кто следит за фигурой и нуждается в низкокалорийном сладком перекусе.
Опубликовано 28 января, 2016 - 10:11 пользователем Екатерина
Приготовим диетическую капустную запеканку в мультиварке. Хотя больше она похожа на суфле, благодаря мелко измельченной капусте.
Я постоянно нахожусь в поиске блюд здорового и правильного питания. И это кушанье не стало исключением. Калорийность такой капустной запеканки ничтожно мала и не превышает 100 ккал на 100 граммов. Ее можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, как основное блюдо и как гарнир к чему-то мясному. Ведь капуста, как и все зеленые овощи, является идеальным гарниром к любому белковому продукту: мясу, рыбе, курице.
Опубликовано 27 января, 2016 - 19:27 пользователем Лилия
Если честно, я не очень люблю первые блюда, но иногда хочется поесть супчика. Зимой наш организм особенно требует горячей, сытной, жидкой пищи. Один из самых моих любимых супов - сырный. Предлагаю приготовить сырный суп с фрикадельками в мультиварке. Так как сырный суп получается густым и питательным, то фарш для фрикаделек я выбрала почти диетический - из индейки.
Опубликовано 27 января, 2016 - 12:32 пользователем Екатерина
Сегодня готовим гречневую лапшу соба с говядиной и овощами в мультиварке. Эта лапша пришла к нам из японской кухни и, как можно догадаться, в ее основе лежит гречневая мука. Она представляет из себя тонкие и легкие макароны бледно-коричневого цвета, которые готовятся за считанные минуты. Привлекательна соба отсутствием жиров в своем составе, но в тоже время лапша хранит кладезь полезных минералов и витаминов.
Опубликовано 26 января, 2016 - 22:31 пользователем Татьяна
Сегодня я с вами поделюсь рецептом приятного целебного напитка, который часто готовлю зимой. Будем готовить напиток из чёрной смородины с имбирем в мультиварке. Считаю это снадобье отличным средством не только в целях профилактики простудных заболеваний, но и когда простуда уже поймана. Лучше начинать его пить при появлении первых симптомов.
Опубликовано 26 января, 2016 - 21:20 пользователем Oksana
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень нежной творожной запеканки с яблоками в мультиварке. Я бы даже сказала, что это запеканка-суфле, настолько она получается лёгкой и воздушной. Самое главное - соблюдать технологию приготовления. Такая запеканка станет отличным началом дня, не перегрузив организм, и при этом насыщая его полезными витаминами. А также таким нужным, особенно детям, кальцием. Необыкновенный аромат запеканке придаёт кокосовая стружка, делая ее вкус как у батончиков «баунти». Сладость запеканки гармонично уравновешивают кисло-сладкие яблоки, которые богаты железом и другими полезными витаминами.
Опубликовано 26 января, 2016 - 18:05 пользователем Лилия
Не секрет, что сейчас во всех магазинных продуктах огромное количество всяких красителей, эмульгаторов, ароматизаторов и других не полезных веществ. А многие хозяйки стремятся кормить своих близких вкусно, полезно и разнообразно. Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр в мультиварке. Оказалось, что плавленный сыр в домашних условиях приготовить очень просто и быстро, а мультиварка значительно упрощает этот процесс.
Опубликовано 26 января, 2016 - 12:56 пользователем Лилия
Паста – это итальянское название макаронных изделий. Она очень интересна тем, что можно придумать огромное количество различных соусов и подливок. Конечно, существует много традиционных итальянских соусов для пасты, но можно и поэкспериментировать. Я очень люблю белые соусы с насыщенным сливочным вкусом. Поэтому решила попробовать сделать сырно-грибной соус в мультиварке. Получилось очень простое и очень-очень вкусное блюдо. На весь процесс приготовления ушло максимум пол часа.
Страницы
Автор рецепта забыл(а) указать, что цветную кап
А жарить вообще обязательно?
Евгения, спасибо, что поделились своим опытом!
В морозилке всегда полно ягод, этот пирог обожа
Здравствуйте, плов по этому рецепту действитель