Ягодный кисель в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Кисель в мультиварке

Сейчас на полках магазинов можно найти множество киселей-полуфабрикатов в пакетах и брикетах. Конечно, варить их очень легко и быстро. Но как же иногда хочется приготовить своими руками что-то совершенно натуральное! Например, сварить в мультиварке кисель из настоящих ягод, а не из фабричного концентрата (в который, к тому же, еще и неизвестно что понапихано).

Совсем недавно я уже варила в мультиварке кисель из варенья. Напиток же из ягод, свежих или замороженных, получается более ароматным, но не таким сладким. Впрочем, никто не мешает вам насыпать сахара немного побольше.

Можно варьировать и густоту киселя. При таком соотношении, как указано в рецепте, у меня густота получилась средняя. Кто любит, чтобы в киселе "ложка стояла", добавьте еще пару ложек крахмала, а если хотите жиденький, то положите его поменьше.

Рецепт ягодного киселя в мультиварке.

Ингредиенты для киселя:

  1. Замороженные или свежие ягоды - 400-500 граммов
  2. Крахмал - 6 столовых ложек
  3. Сахарный песок - один мульти стакан
  4. Вода - 1,5-2 литра

Рецепт ягодного киселя в мультиварке

Как сварить кисель из ягод в мультиварке:

Ягоды для киселя можно взять любые: викторию, клубнику, землянику, малину и др. У меня была замороженная ирга и я решила пустить ее в дело и сварила из нее кисель. Ягоды промыла под холодной водой и поместила в мультиварку.

промоем ягоды для киселя в мультиварке

Залила холодной водой (1,5 литра) и добавила сахарный песок. Поставила режим "варка на пару" на 15 мин.

добавляем к ягодам сахар и заливаем водой

В стакане холодной воды растворила крахмал. И за пять минут до окончания программы влила растворенный крахмал и закрыла крышку. Ждем сигнала.

варим кисель в мультиварке в режиме варка на пару

Как только прозвучит сигнал, ягодный кисель в мультиварке сварился. Разливаем по кружкам и зовем всех к столу. приятного аппетита!

После сигнала ягодный кисель в мультиварке сварился

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.