Творожные тарталетки с черной смородиной и сметанным кремом

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Творожные тарталетки в мультиварке с черной смородиной и сметанным кремом

В магазинах или в кафе можно встретить огромное количество различной вкусной выпечки и десертов. Но порой такая выпечка стоит немалых денег. А ведь если задуматься, то всякие вкусности можно приготовить в домашних условиях, и при этом денег на это у вас уйдет совсем немного.

Например, вы можете приготовить в мультиварке творожные тарталетки с черной смородиной и сметанным кремом. Ну а если у вас под рукой нет этой ягоды, то вы вполне можете использовать вишню, клубнику, малину, ежевику, да и любые плоды с вашего огорода.

Тарталетки из творожного теста с черной смородиной очень легко готовить, к тому и ингредиенты для их приготовления доступны каждому. Тарталетки со смородиной, приготовленные в мультиварке по моему рецепту, получаются невероятно вкусными, нежными, сочными и ароматными. Творожные тарталетки с черной смородиной и сметанной заливкой покорят не только ваше сердце, но и сердца тех, кто их попробует!

Ингредиенты для творожных тарталеток

  1. Творог – 150 граммов
  2. Сливочное масло – 120 граммов
  3. Мука – 250 граммов
  4. Сахарный песок – 3 столовые ложки (в тесто) + 3 столовые ложки (в заливку)
  5. Сметана – 150 мл
  6. Смородина черная – по вкусу
  7. Яйцо – 1 штука
  8. Сода – 1/3 чайной ложки
  9. Уксуc
  10. Соль – 1 щепотка
  11. Ванилин – 1 щепотка
  12. Крахмал – 1 столовая ложка

Как приготовить творожные тарталетки со смородиной и сметанным кремом в мультиварке

Приступаем к приготовлению творожных корзиночек или тарталеток. Для начала мы замесим для них тесто. В микроволновой печи слегка разогреваем сливочное масло.
Как приготовить творожные тарталетки

К подтопленному сливочному маслу мы добавляем три столовые ложки сахарного песка.
Творожные тарталетки в мультиварке с черной смородиной

Затем мы кладем творог, щепотку соли, щепотку ванилина и соду, гашеную уксусом. Творог для приготовления тарталеток лучше всего использовать свежий и не слишком кислый. Все ингредиенты перемешиваем до образования однородной консистенции.
Творожные тарталетки

Всыпаем муку и замешиваем тесто. Слишком долго вымешивать тесто не нужно, так как творожное тесто этого не любит.
Как приготовить тарталетки

Делим тесто на 12 одинаковых кусочков. Каждый кусочек скатываем в шар, а потом делаем лепешку и прижимаем тесто к формочке для кексов, выпуская весь воздух по краям. Убираем наши будущие тарталетки в морозильник на 10 минут.
Вкусные тарталетки

Пока охлаждаются наши тарталетки, мы приготовим заливку. Для этого мы просто смешиваем сметану, сахарный песок, яйцо и крахмал.
Рецепт тарталеток

Вынимаем тарталетки из морозильника и прокалываем их вилкой в нескольких местах.
Приготовим вкусные тарталетки

Кладем в тарталетки по несколько ягод черной смородины, а затем заливаем их сметанным кремом.
Творожные тарталетки с черной смородиной

Выкладываем заполненные начинкой тарталетки в мультиварку. Выпекаем творожные тарталетки на режиме «Выпечка» 1 час.
Творожные тарталетки со сметанным кремом

Вкусные творожные тарталетки с черной смородиной и сметанным кремом в мультиварке готовы. Такую выпечку можно готовить и к чаю, и на праздничный стол. Приятного аппетита!
Тарталетки в мультиварке

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.