Войти на сайт

Рецепты

Оладьи из куриной грудки в мультиварке

Куриные оладьи в мультиварке

Представляю вашему вниманию универсальный рецепт мясных оладушек из самых простых продуктов. Будем готовить куриные оладьи из грудки в мультиварке.

В данном рецепте за основу мы берем филе грудки, которая давно завоевала имя самого доступного и универсального диетического продукта. К тому же, куриное мясо на 25 процентов состоит из белка и играет немаловажную роль в поддержании иммунитета человека, благодаря тому, что содержит почти всю группу витаминов В. Также в грудке содержится калий, с помощью которого передаются нервные импульсы и регулируется кровеносное давление. Можно усовершенствовать рецепт в сторону уменьшения калорийности и повышения полезности, заменив, например, майонез и крахмал на йогурт и отруби.

Куриные оладьи относятся к категории блюд, заготовку которых можно сделать заранее. Масса, из которой мы будем готовить, может простоять в холодильнике ночь, а то и пару суток, благодаря чему можно не волноваться за трапезу и соорудить полноценный обед или ужин для всей семьи за считанные минуты. Но в этом рецепте мы используем мультиварку в качестве сковороды, так что оставить этот волшебный горшочек и уйти по своим делам, как обычно, - не получится.

Продукты для куриных оладьев

  1. Филе куриное - 300 граммов
  2. Яйцо куриное - 1 шт.
  3. Майонез и картофельный крахмал по 1 ст ложке
  4. Масло для жарки
  5. Соль и перец по вкусу

Из данного количества выходит примерно 10 оладушек
Продукты для куриных оладьев

Как приготовить куриные оладьи из грудки в мультиварке

1. Моем куриную грудку. При желании очищаем от лишнего жира и нарезаем мелкими кубиками. Чем мельче будут кусочки, тем быстрей прожарятся оладья.
Как приготовить куриные оладьи из грудки в мультиварке

2. В миску выкладываем мясо.
Куриные оладьи в мультиварке

Добавляем одно яйцо, крахмал, майонез. Солим, перчим и кладем любимые приправы. Можно добавить чеснок и зелень.
Оладьи из куриного филе в мультиварке

3. Дальше хорошо все перемешиваем и ставим нашу массу в холодильник. Как я уже сказала, она может там стоять довольно долго и, к тому же, мясо хорошо промаринуется.

4. Когда подойдет время готовки, достаем наше куриное «тесто». Свою мультиварку ставлю на режим «Жарка», наливаю пару капель оливкового масла и размазываю силиконовой кисточкой по дну.

5. Через пару минут чаша прогрелась, выкладываем куриную массу ложкой на дно.

6. Достаточно нескольких минут для подрумянивания наших оладушек. Следим и переворачиваем. Все, куриные оладьи в мультиварке готовы! Нежная промаринованная куриная грудка просто тает во рту.

Семье на гарнир я отварила макароны, а сама ела их с овощным салатом, заправленным лимонным соком и оливковым маслом. Просто «пальчики оближешь»! Всем рекомендую опробовать это незатейливое блюдо.
Оладьи в мультиварке готовы

Приятного аппетита!

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.