Войти на сайт

Рецепты

Картошка в сливках в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Картошка в сливках в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить ароматную запеченную картошку в сливках в мультиварке. Картофель – это доступный по цене овощ, и простой в приготовлении. Так же без внимания не остаются и вкусовые качества этого продукта. Правильно приготовленная картошка порадует своим нежным вкусом.

Нежность данному овощу придает сметана или жирные сливки. В этом рецепте картофель запекается вместе со сливками. Этот продукт обволакивает каждый кусочек, получается очень вкусное блюдо.

Помимо этого можно готовить картошку и с добавлением репчатого лука. Как известно, данный овощ необходимо обжаривать, чтобы он стал мягким и приобрел приятный аромат. При желании можно добавить зубчики чеснока, их нужно порезать или измельчить с помощью пресса. Так же к общей массе рекомендуется добавить немного твердого сыра. За счет него получится густой соус.

Для приготовления картофеля в сливках можно применять два режима «Выпечка» или «Тушение». Сам процесс занимает ориентировочно полчаса. А подается данное блюдо исключительно в горячем виде. Такая вкусная картошка отлично сочетается с котлетами, тефтелями или жареной рыбой.

Ингредиенты для приготовления картошки

  1. Картофель – 600 г.
  2. Сливки 20% – 150 мл.
  3. Вода – 100 мл.
  4. Твердый сыр – 50 г.
  5. Репчатый лук – 2 шт.
  6. Масло оливковое – для жарки.
  7. Перец черный – по вкусу.
  8. Зелень – по вкусу.
  9. Соль – по вкусу.

Как приготовить запеченную картошку в сливках в мультиварке

Необходимо взять пару луковиц, очистить их от шкурки. При помощи ножа порезать луковицы на средние кусочки, то есть на четвертинки.
1_557.jpg
Выбрать на дисплее мультиварки опцию «Жарка», вылить необходимое количество оливкового или другого растительного масла. Жарить репчатый лук в течение 5 минут. Его нужно периодически перемешивать деревянной лопаткой.
2_522.jpg
От шкурки очистить картошку, ополоснуть водой. На крупные куски порезать корнеплод.
3_516.jpg
К луку высыпать весь подготовленный картофель. Овощи нужно посолить и поперчить на свой вкус. Можно добавить куриную или овощную приправу.
4_516.jpg
Твердый сыр натереть крупной соломкой. Посыпать картошку сырной стружкой.
5_514.jpg
По стенке чаши налить теплую воду. Затем добавить жирные сливки, их нужно распределить по всей массе. Закрыть крышку.
6_512.jpg
В опции «Выпечка» готовить картошку со сливками в течение 30 минут. Оставить в программе «Подогрев» на несколько минут, и можно раскладывать по тарелкам. Получается нежная, восхитительная по вкусу картошка. Приятного аппетита!
7_479.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.