Густой горячий шоколад в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Горячий шоколад в мультиварке

Горячий шоколад – это, пожалуй, самый любимый напиток взрослых и детей. Но настоящий горячий шоколад нельзя приготовить из какао-порошка или из специальных гранул, которые продают в магазине. Его можно приготовить только из горького или молочного шоколада, с использованием натурального молока. Сегодня я хочу предложить приготовить вам настоящий густой горячий шоколад в мультиварке.

Готовить шоколад легко, с этим справится даже ребенок. Этот бодрящий и придающий энергии напиток в мультиварке получается очень вкусным, полезным и ароматным. Надеюсь, что вам горячий шоколад из мультиварки вам понравится и вы будете баловать себя в сырые и серые будни.

Ингредиенты

  1. Молоко (жирность не менее 3.2%) – 400 мл
  2. Шоколад (темный или молочный) – 80 граммов
  3. Крахмал (картофельный или кукурузный) – 1 чайная ложка
  4. Корица (молотая)– по желанию

Как приготовить горячий шоколад в мультиварке

Приступаем к приготовлению густого горячего шоколада. Для этого в кастрюлю от мультиварки вливаем молоко. Я всегда стараюсь использовать настоящее деревенское молоко, так как оно очень жирное и для горячего шоколада оно подходит просто идеально.
Как приготовить горячий шоколад в мультиварке

Шоколад разделяем на ломтики и кладем его в кастрюлю с молоком. Шоколад можно использовать молочный или темный горький. Все зависит от ваших вкусов и предпочтений. В моем рецепте я использую молочный шоколад. На мультиварке ставим режим «Варка на пару». Время выставляем примерно 10-12 минут.
Рецепт горячего шоколада в мультиварке

Варим горячий шоколад, периодически его перемешивая. Шоколад должен полностью раствориться.
Варим горячий шоколад в мультиварке

Содержимое кастрюли должно уменьшиться на ¼ часть.
Приготовим горячий шоколад в мультиварке

За 1 минуту до приготовления мы добавляем картофельный или кукурузный крахмал, и все хорошо перемешиваем. Я бы посоветовала использовать кукурузный крахмал. По желанию, для пикантности вы можете добавить в напиток немного молотой корицы. Главное, не переборщите. Употреблять шоколад лучше всего в горячем виде! Приятного аппетита!
Горячий шоколад в мультиварке готов

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

А крахмал разводить не нужно, прям так сыпать?

Татьяна, да, автор рецепта сыпала сразу.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.