Войти на сайт

Рецепты

Говядина с перловкой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Перловка с мясом в мультиварке

Перловка с мясом - очень сытное блюдо, буквально несколькими ложками которого можно наесться до отвала. А приготовить перловку с говядиной в мультиварке довольно легко, это блюдо не требует от вас никаких усилий. Почти всю работу делает за нас наша чудо-кастрюлька. Пыхтит она 2 часа на режиме тушения, и нам за все это время не требуется даже мешать кашу.

При всей своей сытности, блюдо получается еще и низкокалорийным. Если, конечно, мясо брать нежирное. Оно вполне подойдет тем, кто хочет похудеть, не мучаясь на голодных диетах.

При приготовлении в мультиварке перловка разваривается отлично, получается мягкая и нежная. Такого состояния этой крупы трудно добиться при приготовлении другими способами, например при варке перловой каши. А в мультиварке - запросто!

Рецепт перловки с мясом в мультиварке

Продукты для приготовления:

  1. Говядина - 600-700 граммов
  2. Морковка - 2 штуки
  3. Одна головка репчатого лука
  4. Перловка - один мульти стакан
  5. Соль - одна чайная ложка
  6. Вода - два мульти стакана

Продукты для приготовления перловки с мясом в мультиварке

Как приготовить перловку с мясом в мультиварке:

Морковь с луком почистим, морковку порежем кружочками, лук нашинкуем кубиками.
Морковь с луком нашинкуем кубиками

Пассеруем овощи в режиме "выпечка" в течение 10 минут на растительном масле.
Пассеруем овощи в режиме выпечка

Добавляем порезанную говядину и готовим еще 20 минут в этом же режиме.

Перловку промываем до чистой воды, высыпаем ее в мультиварку.
Перловку высыпаем в мультиварку

Добавляем соль, заливаем горячей водой.
В мультиварку добавляем соль

Включаем режим "тушения" на два часа.
Перловку с мясом готовим в мультиварке в режиме тушения

Перловка в мультиварке отлично разварилась, мясо получилось тоже очень мягкое и сочное. Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Перловка в мультиварке отлично разварилась

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.