Войти на сайт

Рецепты

Блюда на пару в мультиварке

Блюда на пару в мультиварке

Практически все мультиварки имеют функцию приготовления на пару. Мне, во всяком случае, исключений не встречалось. Эта функция - одна из тех, которые делают мультиварку поистине универсальным кухонным прибором.

Пища, приготовленная на пару, в большом почете у поклонников диетического питания. И не случайно, ведь этот способ термообработки считается самым полезным. Он позволяет сохранить в продуктах максимум витаминов, сделать блюда легко усваиваемыми, не вредящими нашему желудку.

Готовить в мультиварке на пару очень просто и удобно. На мой взгляд, гораздо легче, чем в обычных пароварках. Да, в мультиварке нет "многоэтажных" паровых секций. Но зато можно готовить сразу 2 блюда разными способами, совмещая обычную варку и приготовление на пару.

В мультиварке можно приготовить на пару самые разные блюда: паровые котлеты и мясо, рыбу и овощи. Можно даже делать выпечку на пару, например, приготовить очень вкусные пряники. Рецепты приготовления на пару в мультиварке этих и многих других блюд вы найдете в этом разделе сайта. Кушайте полезные и вкусные диетические блюда и будьте здоровы!

Вкусный диетический творожный пудинг на пару

Творожный пудинг на пару в мультиварке

Творожный пудинг, который я вам предлагаю приготовить в мультиварке, по сути не что иное, как запеканка из творога. Но поскольку готовим на пару, а не выпекаем, то и запеканкой называть как-то не годится. Творожный пудинг на пару, приготовленный в мультиварке, имеет ряд плюсов. Ведь в отличие от выпечки, такой вариант более диетический. Поэтому даже те, кто в силу некоторых заболеваний или диет вынужден отказываться от выпечки, сможет позволить себе съесть кусочек парового пудинга. А уж для детского питания это блюдо подойдет идеально.

Паровой голец с розмарином и чаем

Голец на пару в мультиварке с розмарином

Сегодня я снова приготовила голец на пару в мультиварке. Но теперь с другим ароматическим паром. Вместо воды в мультиварку мы нальем чай с бергамотом. Вот такой напиток с ярко выраженным вкусом и ароматом и будет создавать пары для приготовления нашего гольца. Впрочем, если вы купили другую рыбу — форель или морского окуня — также можете следовать данному рецепту.

Паровой голец с пряными травами

Паровой голец в мультиварке скороварке с пряными травами

На днях мне невероятно повезло. Я встретила в магазине вкусную рыбку — голец. Это самый мелкий вид семейства лососевых. Обычно размер не превышает 60 см, чаще в продаже встречаются сантиметров по 40. У гольца, как и у всех представителей его семейства, красное мясо. Еще рыба мне нравится тем, что нет чеши (ох, жуть как не люблю чистить рыбу) и очень мало костей. Сегодня я решила сделать паровой голец в мультиварке скороварке с пряными травами. Для получения оригинального вкуса во время готовки рыбка будет окутываться парами пряных трав и винного уксуса. Кстати, если голец вам не встретится, тогда купите форель и следуйте пошаговому описанию из данного рецепта.

Фаршированные кальмары с рисом и овощами на пару

Фаршированные кальмары с рисом и овощами в мультиварке на пару

Любые морепродукты имеют своеобразный вкус. Кто-то их очень любит, а кто-то совершенно не переносит. Но, если вы их жалуете, то этот рецепт вам точно понравится. Сегодня я хочу предложить вам приготовить фаршированные кальмары с рисом и овощами в мультиварке на пару. В качестве начинки для кальмаров я использовала рис и овощи, а точнее, мексиканскую замороженную смесь. В мультиварке на пару кальмары нужно готовить минут 15-20, и поверьте, «резиновыми» они не станут.

Говяжья печень на пару

Говяжья печень на пару в мультиварке

Сегодня будем готовить говяжью печень на пару в мультиварке. Представляю, друзья, что многие из вас сейчас думают. Я сама была крайне удивлена, когда впервые узнала, что печенку можно приготовить на пару. Плюс меня терзали сомнения — неужели вкусно? Проверив, поняла, что можно и вкусно. К тому же полезно, так как вариант диетический. Разумеется, коли специй в меру или вовсе без них и масло по минимуму.

Диетические куриные маффины с творогом на пару

Диетические куриные маффины с творогом в мультиварке на пару

Сегодня приготовим воздушные диетические куриные маффины с творогом в мультиварке на пару. Состав используемых ингредиентов идеален для любителей здорового питания. Куриные маффины получаются легкими и «воздушными» также за счет приготовления на пару. Можно поэкспериментировать с разнообразными начинками, чтобы удовлетворить вкусы всех членов семьи. Маффины идеально сочетаются с любым гарниром, будь то пюре (неважно из чего), овощи или макароны. Советую попробовать это интересное блюдо, которое готовится за полчаса.

Сёмга под сыром на пару

Сёмга на пару в мультиварке

Здравствуйте, сегодня будем готовить сёмгу на пару в мультиварке. Рецепт этого блюда возник у меня из-за того, что ребенку требовались витамины. Я начала искать в интернете список витаминов для детей в осенне-зимний период и наткнулась на побочные эффекты и разочарования со стороны родителей. Потом я поняла, что витамины нужно искать в продуктах. Самая главная польза красной рыбы заключается в жирных кислотах: Омега-3 и Омега-6. Жирные кислоты способны нормализовать уровень холестерина, стабилизировать давление, укрепить иммунную систему. Действительно, список продуктов для укрепления детского иммунитета не очень большой, поэтому я решила, что моему ребенку хотя бы раз в неделю нужно кушать красную рыбу. Сёмга очень вкусная и мы едим её с удовольствием.

Диетические домашние сосиски из куриного фарша на пару

Домашние куриные сосиски в мультиварке на пару

Всем добрый день! Хочу предложить простой рецепт диетических домашних сосисок с сыром, приготовленных из куриного фарша в мультиварке на пару, которые с удовольствием уплетали все члены моей семьи. Это блюдо можно употреблять как горячим, так и холодным. Можно сделать впрок и хранить в морозилке. Куриные сосиски, приготовленные в домашних условиях, отлично выручат, когда времени на готовку совсем немного. Останется только сварганить гарнир.

Лосось на пару с овощами под сыром

Стейки лосося в мультиварке на пару

Красная рыба, и лосось в частности, считается в некотором роде деликатесом. Приготовить ее можно различными способами. Сегодня я выбрала достаточно простой, но очень вкусный рецепт и приготовила в мультиварке стейки лосося на пару с овощами под сыром. Получилось просто объедение! Не секрет, что рыбка, приготовленная на пару, часто получается довольно суховатой. Но к лососю это не относится. Он сам по себе довольно жирный, к тому же пропитывается расплавленным сыром и соком овощей. Поэтому рыба получается сочной и нежной. К тому же, при таком способе приготовления в продуктах максимально сохраняются витамины и другие полезные вещества.

Куриные рулетики с брюссельской капустой на пару

Куриные рулетики с брюссельской капустой в мультиварке на пару

Мультиварка предоставляет массу возможностей, в том числе готовить полезные и здоровые блюда на пару. Но эти блюда подойдут не только тем, кто сидит на диете или имеет заболевания желудка, но и для тех людей, кто просто заботится о профилактики своего здоровья. Неправильно думать, что еда, приготовленная в пароварке, пресная и невкусная. Как раз совсем наоборот. В этом вы убедитесь, если приготовите эти красивые и нежные куриные рулетики с начинкой из брюссельской капусты в мультиварке на пару.

Вкусная камбала на пару с картофелем

Камбала на пару в мультиварке с картошкой

Камбала считается одной из самых вкусных и полезных морских рыб. Из нее можно приготовить множество разнообразных деликатесов. Но сегодня я выбрала очень простой рецепт и приготовила камбалу в мультиварке на пару. А в чаше одновременно сварила картошку, приготовив таким образом за один раз и очень вкусное второе, и замечательный гарнир. Сегодняшний же наш рецепт приготовления камбалы на пару в мультиварке не только простой и очень вкусный, но и допускает множество вариаций. Вы можете вдоволь сдобрить рыбку своими любимыми специями, а при подаче на стол щедро посыпать камбалу с картошкой зеленью. А в качестве дополнения к кушанью прекрасно подойдет кабачковая икра, любые свежие овощи, зеленый горошек или заготовленный на зиму овощной салат. Кушайте на здоровье!

Куриные рулетики с болгарским перцем и баклажанами в мультиварке на пару

Куриные рулетики из филе с овощной начинкой из болгарского перца и баклажанов в мультиварке на пару

Куриные рулетики, приготовленные в мультиварке на пару - очень вкусное и полезное блюдо. Ведь готовят рулетики из куриной грудки, самой ценной и диетической части курочки. Можно сделать такие рулеты с самыми разными начинками. Я уже готовила в мультиварке куриные рулетики с сыром и с яйцом и луком, а сейчас попробовала еще один рецепт - куриные рулетики с болгарским перцем и баклажанами. Получилось очень вкусно! Перчик придает кушанью неповторимый, оригинальный вкус, острота которого усиливается чесночком. А баклажаны создают мягкость и нежность.

Манты с грибами и квашеной капустой

Манты с грибами и капустой в мультиварке

Мне очень нравится ходить по продуктовым магазинам и смотреть, что же нового и интересного в них продают. На днях я зашла в отдел, где продают полуфабрикаты. Увидела я там довольно много чего интересного. Например, меня поразили манты с горбушей, пельмени с креветками, и манты с грибами и капустой. Так как полуфабрикаты в магазинах я не покупаю, я решила приготовить дома манты с грибами и капустой в мультиварке.

Тыквенно-яблочные манты

Манты с тыквой в мультиварке

В интернете и в кулинарных книгах можно встретить довольно необычные и интересные рецепты. Буквально пару дней назад я открыла очень старую кулинарную книгу, чтобы посмотреть старорусские рецепты. Рецептов я нашла очень много. Но среди них меня больше всего поразил рецепт приготовления тыквенных мантов. Я решила приготовить манты с тыквой в мультиварке, добавив в начинку еще и яблоки. Готовила я их недолго, а вот результатом осталась полностью довольна. Таких вкусных я еще никогда не ела.

Паровая треска в сметанно-томатном соусе

Треска в сметане в мультиварке на пару

Многие мультивары знают, что паровая рыбка — самый простой из всех способов её приготовления в мультиварке. К тому же, давно всем известно, что рыба на пару лучше сохраняет все свои полезные свойства. Треска здесь не исключение. Тем не менее у трески есть одна особенность — мясо немного суховато. Поэтому я предлагаю сделать к ней соус, который будет как нельзя кстати.

Цветная капуста на пару

Цветная капуста на пару в скороварке

Приготовим полезную и вкусную цветную капусту на пару. В мультиварке её приготовить проще простого. Но так как любая мультиварка имеет свои особенности, какие-то нюансы, то я поделюсь опытом своего приготовления в мультиврке-скороварке Oursson MP 5010.

Картошка с куриным филе на пару

Куриное филе с картошкой в мультиварке Редмонд на пару

Приготовим диетическую картошку с куриным филе на пару в мультиварке Редмонд.

Рыба с овощами в мультиварке на пару

Рыба с овощами на пару в мультиварке

Приготовим рыбу со стручковой фасолью в мультиварке на пару. Если нет мультиварки, можно приготовить в пароварке.

Картофель со свининой на пару в мультиварке

Картошка с свининой в мультиварке

Если у вас есть дома обычная картошка и небольшой кусочек свинины, можно приготовить обалденное втрое блюдо. При этом оно может быть еще и полезным.

Ежики с сюрпризом в мультиварке на пару

Ежики с рисом и фаршем в мультиварке

Приготовим ежики с сюрпризом в мультиварке на пару.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Блюда на пару в мультиварке